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01.64.00.26.34
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2024
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2024
Creperie with terrace located on the most beautiful place of Provins proposing original pancakes.
Located on Provins' prettiest square, "La fleur de sel" is the perfect crêperie for anyone visiting the town for a bite to eat. The food is good, fast and hearty. Sit on the terrace and admire the half-timbered houses while the cutlery bag and menu are brought to you. As well as the traditional galettes and crêpes, the chef offers a range of other dishes. A good address if you don't want to spend a fortune and still enjoy yourself.
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Members' reviews on LA FLEUR DE SEL
3.9/5
37 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Situé sur la place du cœur médiéval de la ville, l'emplacement de cette crêperie est idéal. Et ce genre d'emplacement c'est souvent synonyme d'attrape touristes.. ici ce n'est pas le cas !
Le patron a été vraiment super en nois installant en terrasse sur la place pour que l'on puisse profiter du soleil par un temps un peu frais. Une attention qui déjà met de bonne humeur.
Ensuite niveau service c'était correct.
J'ai beaucoup aimé ma galette au Brie, ainsi que la crêpe au confit de rose et une glace à la rose en dessert ! Le cidre à la rose est lui aussi super bon.
Petite déception sur la galette en elle même mais c'est tout de même une belle adresse pour venir manger à Provins si vous avez envie de crêpes.
Le patron a été vraiment super en nois installant en terrasse sur la place pour que l'on puisse profiter du soleil par un temps un peu frais. Une attention qui déjà met de bonne humeur.
Ensuite niveau service c'était correct.
J'ai beaucoup aimé ma galette au Brie, ainsi que la crêpe au confit de rose et une glace à la rose en dessert ! Le cidre à la rose est lui aussi super bon.
Petite déception sur la galette en elle même mais c'est tout de même une belle adresse pour venir manger à Provins si vous avez envie de crêpes.
Visited in october 2023
D'origine bretonne mais expatriée en région parisienne, une bonne crêperie fait toujours du bien! Nous avons très bien mangé à La Fleur de Sel, les galettes et crêpes étaient délicieuses et à des prix tout à fait abordables. Bravo aux chefs :) Merci à vous et à bientôt !
Visited in october 2023
Malaise après leur crêpe. La combinaison de saumon et d'oignons (changée) était une faute
Visited in september 2023
Bonne cuisine, gens très sympathiques ! Un classique complet !
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Aucune formule pour vegetariens : j'ai demandé des champignons au lieu de jambon, aucune substitution possible, donc j'ai dû sauter le dessert afin de rester dans un budget raisonnable pour des crêpes (les crêpes de création manquait de l'imagination et étaient à partir de 14€50). On a pris notre commande pour un bol de frites sauf que ça n'est jamais arrivé. Quand j'ai demandé, un simple 'y en a plus.' dix minutes plus tard, une montagne de frites arrive pour le steak d'un monsieur assis à une autre table. Et pourtant, les nôtres qui ne se sont jamais manifestées étaient sur la note à la fin. J'ai dû demandé trois fois les cafés de la fin et les ai pris à emporter, on a eu du retard pour le spectacle aux rapaces. Une heure et demi pour un service dejeuner désagréable. On peut être un peu charger et garder quand même le sourire, un samedi pluvieux où il n'y a pas grand monde à Provins.