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Address serving specialities of grilled meat and fish, a menu of appetisers and classic desserts.
A decor all fire lights, with clear wood and olive green paintings, chairs filled with fur, and nail of the spectacle, this huge medieval fireplace to roast meat pieces: welcome to the Flamboire whose specialty is meat and fish grill grilled. Jean-Yves Chesneau proposes steak, beef ribs and rassises guards. The pieces are moved to the client before leaving for rôtisserie. When they come flanked by apples in the oven and pick of zucchini, the smell of fire fills the room with smoked taste in mouth reminiscent of summer barbecues. The meat is generous, more or less tender according to maturity but always tasty and good cooking. The service is gentle but not nervous, we are here to savour its bidoche without hurry. The rest of the map also revolves around the wood fire with grilled fish, ribs and lamb ribs, some entrances (Aubrac's dry sausage, homemade gras, Flamboire bowl) and classic desserts (burnt cream, chocolate foam).
Members' reviews on LE FLAMBOIRE
Ce Monsieur considère que vous êtes impoli quand vous refusez l'accès aux toilettes du restaurant alors que celui-ci n'est pas client.
Pour ma part je pense le contraire (voir je suis convaincu) que je suis dans la bonne entreprise soit gérant d' "Un Restaurant" et non le gérant de WC public.
Pour conclure que ce soit sur tripadvisor ou google vous pouvez juste sur déposer un commentaire sur un délit de faciès ou si vous avez un problème existentielle
Edit : bonjour, pas de campagne de dénigrement de ma part, ni de création de plusieurs comptes, c'est juste que je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires, et surtout pas négatif... Pour vous dire l'impression très désagréable que m'a laissé mon passage dans votre établissement. La cuisine était bonne, en effet, mais pas au point de se faire insulter.
Par ailleurs sur tous les avis il n'y a aucune mention de la cuisine ??
que doit-on penser est ce une campagne de dénigrement??
A noter que nous n'avons pas eu de cliente féminine non connue depuis plus 10 jours bizarre non????
Chère Madame les insultes ne font ni partie de mon éducation ni de mon vocabulaire mais puisque vous insistez et soyez factuel et stipuler la dite insulte.
Monsieur Etienne roche à bien répondu à votre place et cela confirme ce que vous avez déjà écrit sous d'autres pseudo sur ce site et sur bien d'autre début avril car votre repas était le 1er avril. Si écrire chaque mois un avis une étoiles n'a pas pour but de nuire qu'est ce que c'est ????