Results Vegetarian Restaurant Paris

42 DEGRÉS

Vegetarian restaurant €€
4.2/5
26 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
109, rue du Faubourg-Poissonnière, 75009Paris, France
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09.73.65.77.88
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2024
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2024

Restaurant in Paris offering 100% raw, vegetarian-vegan, organic and gluten-free cuisine, raw food and a burger.

42 Degres was the first restaurant in France to offer 100% raw, vegetarian-vegan, totally organic and gluten-free cuisine. Raw food, let's remember, consists in eating only raw or dehydrated foods, which have a better nutrient content. A cuisine that is certainly raw food, but also bistronomic, that is the ambition of the two designers of this establishment. We have thus seen on the menu a seaweed tartar cut with a knife and a vegetable lasagne stuffed with nuts... An experience to do at least once in your life!


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Members' reviews on 42 DEGRÉS

4.2/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Découverte incroyable. Nous sommes végétariens et de passage à Paris nous avons tenté ce resto. Des saveurs étonnantes, jamais goûté ailleurs. Le chef est très à l'écoute. Les produits très frais (nous étions en avance et nous les avons vu arrivés...)
Visited in march 2024
Mon mari et moi sommes allés dans ce restaurant pour la première fois. La nourriture et le service étaient toujours parfaits. Nous avons opté pour le menu proposé à 4 plats, mais nous aurions également pu choisir nous-mêmes parmi la sélection de plats. Le fait que les plats soient froids ne vous dérange pas du tout, bien au contraire. De cette façon, vous pourrez mieux goûter la composition des aliments. Merci pour cette expérience unique et j'espère à la prochaine fois !
Visited in march 2024
Cuisine originale et savoureuse.
Il m’a manqué plus d explications sur ce que j étais en train de manger. J aurais aimé être mieux conseillee car cette cuisine est vraiment originale. Le service était un peu pressé ! Dommage
Visited in march 2024
Merveilleux moment passé chez 42 Degrés. J'y ai réservé une table pour l'anniversaire de mon conjoint, avec pour demande une coupe de champagne "surprise" pour notre arrivée ainsi qu'une bougie sur son dessert, l'attention avait été notée et mon conjoint était ravi.

Les plats étaient exceptionnels, raffinés, surprenants, pleins de saveurs et légers à la fois. Le service était impeccable, à notre écoute et d'excellents conseils - notamment concernant les vins, et surtout celui qui accompagnait le dessert, qui était incroyable.

Merci encore au Monsieur qui s'est occupé de nous (propriétaire de l'établissement ?), nous reviendrons sans aucun doute et nous testerons aussi les produits de la boutique ainsi que les ateliers.
Visited in march 2024
Je connais 42 degrés depuis 9 ans toujours créatif, qualitatif et bien accueilli par le Chef.
Un nouveau plat le bourguignon végétal sauce au vin et charbon actif exceptionnel
Une valeur sûre

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