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2024
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2024
Restaurant-counter-fish shop in Paris serving oysters, whelks, shellfish and fish.
This shack minimises the chain from producer to consumer by partnering with an oyster farmer from Riec-sur-Bélon, Maison Thaëron. As a result, prices are very competitive: 20 euros for a dozen N° 3 oysters in Paris is quite rare, especially as the quality is top-notch. In addition to oysters, bulots-mayo and fried smelts, Juste's menu offers a range of ocean delights, such as scallops with butternut crumble. Really, it's worth coming here.
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Members' reviews on JUSTE
4.3/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2024
Супер устрицы и лобстер
Visited in march 2024
Это просто суперски классное место. Устрицы отпад. Цена очень приятная. Девочки официантки молодцы.
Visited in march 2024
Eigentlich könnte das ein gutes Konzept sein: einfach, kein CHI-CHI, einfaches Mobiliar… ist aber nicht überzeugend: der Service ist mal aufmerksam, mal schlecht (Bestellung wurde erst vergessen, dann gab es keinen. Teller, keinen Löffel für die Moules farcies, der Clairette ist süß!!!! - (passt gar nich)t, auf dem Tisch steht ein blauer Plastikeimer für die Abfälle - sieht aus wie ein Putzeimer…), das Essen ist bestenfalls mittelmäßig: die Austern eher schlecht, die Rillette sehr gut (aber kein Teller), die Coques cuites waren so klein (Fingernagel!), dass nicht essbar … sorry: eine große Enttäuschung! Aber es sind ja auch fast nur Touristen da…
Visited in march 2024
Bonjour
ce n'est pas la première fois que je viens diner chez juste, je suis venue quasi à l'ouverture et revenue ensuite plusieurs fois .... j'en garde d'excellents souvenirs. Après une long moment c'est vrai je suis revenue samedi soir passant retrouver le juste des débuts.
Malheureusement grande déception samedi soir, malgré le sourire et la bienveillance des serveuses, de voir votre restaurant dans cet état d'abandon tant au niveau de la qualité des plats servis (un homard mayo cuit probablement au mieux la veille avec une carcasse de pince môle par trop de temps passé au frigo, )des toilettes de gare trop utilisées ... la promesse du début c'est perdue j'en suis désolée et navrée pour vous
KENAVO !
ce n'est pas la première fois que je viens diner chez juste, je suis venue quasi à l'ouverture et revenue ensuite plusieurs fois .... j'en garde d'excellents souvenirs. Après une long moment c'est vrai je suis revenue samedi soir passant retrouver le juste des débuts.
Malheureusement grande déception samedi soir, malgré le sourire et la bienveillance des serveuses, de voir votre restaurant dans cet état d'abandon tant au niveau de la qualité des plats servis (un homard mayo cuit probablement au mieux la veille avec une carcasse de pince môle par trop de temps passé au frigo, )des toilettes de gare trop utilisées ... la promesse du début c'est perdue j'en suis désolée et navrée pour vous
KENAVO !
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Que dire de plus que c'est toujours aussi bien ! de part la qualité des produits dopés a ce service IMPECCABLE !
mention spéciale à ce whisky tourbé iodé des mers du nord (a qui voudra bien comprendre !