2024
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A starred restaurant near the Madeleine, offering friendly service
For this Michelin-starred restaurant near the Madeleine, Stéphane Manigold has put his trust in a duo of chefs who brilliantly execute a stunning score playing on contrasts, such as the land-sea theme with this beef tongue topped with smoked pike roe as a starter for our lunch. We may (eventually) regret the fact that only set-course menus are offered, but the lunch menu is definitely worth sharing. Contrasting decor (stylish moldings/contemporary furniture) and friendly service.
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Members' reviews on CONTRASTE
4.4/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2024
Je vous recommande tout particulièrement ce restaurant si vous êtes dans une phase de regime hypocalorique… les portions sont si petites que vous ne serez pas déçu. L’entrée était un ravioli, le plat 40g de cabillaud (portion recommandée pour les enfants de 18 mois) et le dessert une mignardise… palme d’or pour le végétarien de la table qui a eu en plat une cote de blette de 5 cm de long 2cm de large et 1,5 cm d’épaisseur…en resumé contraste illustre bien le concept très en vogue de Shrinkflation à savoir le prix ne bouge mais les portions sont divisées par 2… quant aux qualités gustatives des plats difficile de les apprécier aux vues des micros quantités… si vous comptez déjeuner chez contraste prévoyez un gouter sur les coup de 14h30 (Cojean est à quelques pas)
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
J’avoue me demander comment ce restaurant a pu obtenir une étoile?… le chef a change m’a-t-on dit peut être est ce une question de chef
Visited in march 2024
Un menu déjeuner très équilibré ! J y retournerai pour découvrir le reste.
Visited in march 2024
Une équipe souriante avec un très bon accueil. La cuisine est très intéressante avec des accords raffinés. Merci beaucoup pour ce moment très sympathique.
Visited in march 2024
Everything was absolutely amazing! Friendly and polite stuff, fantastic food, reasonable price for set lunch menu. I will definitely recommend to experience this restaurant to all my friends who will visit Paris!
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Belle équipe jeune et dynamique.
A suivre pour les années à venir.