Results French cuisine restaurant Paris

99 HAUSSMANN

French cuisine • €€

4.2/5

• 26 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

Hotel Bowmann, 99, boulevard Haussmann, 75008Paris, France

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01.40.08.00.10

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2024

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• 2024

Hotel boutique restaurant in Paris offering a cuisine based on noble products.

Located in the Bowmann boutique hotel, the 99 Haussmann restaurant is a glamorous showcase for gourmets eager for fine flavours. In terms of cuisine, we offer bistronomic dishes based on the finest produce. At lunchtime, you can enjoy a "market menu" designed as an exceptional journey of flavours. To finish on a high note, you can melt with the French meringue and mango salpicon. As for the wine list, it offers a rather generous choice of vintages that will go perfectly with the chef's culinary creations.

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About us "99 HAUSSMANN"
Further information

Opening time and information on 99 HAUSSMANN

Open Monday to Friday, lunchtime from 12pm to 2pm and evenings from 7:30pm. Menu: €60 approx. Market menu: 2 courses for €38 and 3 courses for €49.

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Members' reviews on 99 HAUSSMANN

4.2/5

26 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Jenna M.

Visited in october 2023

Le concierge, Guy, a rendu notre séjour si parfait ! Il est extraordinaire et fait tout son possible pour que vous profitiez de sa ville. Notre premier voyage à Paris a été rendu plus mémorable grâce à son attention et à son enthousiasme.

Carine B.

Visited in october 2023

Nous avons organisé un événement clients au sein de cet établissement en privatisant le patio et une partie de l’intérieur. Tout s’est bien déroulé avec une équipe accueillante, très disponible et au service du client.
Le cocktail dînatoire était un délice avec des produits frais.
Je vous le recommande

99 HAUSSMANN Manager

10/16/2023 at 11:34

Chère Madame Baptiste,

Tout d'abord nous vous remercions du temps que vous avez pris, pour nous laisser un avis.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre Restaurant "99".
Sachez que toute mon équipe a tout fait, pour rendre votre "moment de gourmandise" inoubliable.
Notre Chef Charly Salierno et Ieva seront ravis de lire votre retour.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous.

Bien sincèrement,

Thierry Pecorella
Directeur Général

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Rúben C.

Visited in october 2023

Tout était parfait. Mais le service a été légèrement gâché par l'employé qui travaillait dans l'équipe de nuit. Il a fait des efforts, mais n'a pas résolu grand-chose. Et il y avait manifestement une barrière linguistique. L'anglais n'est pas le point fort des Français. Mais le personnel était amical et serviable.

Trang T.

Visited in september 2023

La réservation d'une chambre à l'hôtel Bowman Paris s'est transformée en une expérience extrêmement pénible et contraire à l'éthique. Malgré l'accord initial stipulant que le paiement serait effectué en personne à l'hôtel, vous avez été bombardé de demandes de paiement incessantes toutes les deux heures pendant votre week-end de congé. Cela n'a pas seulement été une source de stress, mais aussi un grave abus de confiance et un comportement trompeur de la part de l'hôtel.