RISI E BISI
Restaurant offering a refined seasonal cuisine, made with beautiful products of the boot.
This restaurant is not an ordinary trattoria, just like hundreds in Paris. On the contrary, the chef offers a refined seasonal cuisine made from beautiful products from the Boot. Each dish has its agreement with a wine. Example: The. of black truffle and its grissinis are accompanied by a cut of prosecco. The antipasti marry with a glass of ovieto, etc. A few pizzas for unconditional (vegetarian, cheese, San Daniele…) but preferably choose a plate of ravioli, stuffed with veal meat and truffle butter, ricotta and mozzarella, alla (squash) or lasagna of the day. The hung of the fork will not hesitate to order a swordfish carpaccio and sa marinade, or a thin veal steak with lemon, with its truffle-flavored polenta. Among the desserts, the maison house is required.
Members' reviews on RISI E BISI
savoureuse et ensoleillée comme l Italie. Service professionnel et attentionné. Un serveur bourré de gentillesse et d
humour qui nous a
recommandé un bon
vin. Un seul bémol...attention à l addition avec une erreur sur les plats et la promotion de la Fourchette qui a du être demandée. Volontaire ou pas, je ne sais pas et veux
croire que non. Pour
le reste, tout était
parfait.
Service et
Cuisine ensoleillée et savoureuse. Service professionnel et jovial avec une très bonne recommandation pour le vin.
Un seul bémol...l addition avec une erreur sur 3 plats (inversion)et la réduction de la Fourchette qui a du être réclamée.
chaque bouché est unique que je savoure et pour moi une invitation aux voyages
Produits de saison sont à l’honneur