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Restaurant close to the Champs-Élysées serving mature pieces of meat and well thought-out starters.
A stone's throw from the Champs-Elysées, Christian Valette represents all that is best in Aubrac. He offers the products of his farm of Vialars: beef pieces matured for 3 or 7 weeks. On the menu, the diagram of a beef and the different names of the meat allow you to know what you have on your plate! So, is it beef steak, flank steak, rump steak, entrecote, tenderloin, rib steak, ribeye or butcher's cut? To be served with a salad, green beans, home fries or vegetables of the day. Very nice selection of about 800 raw products.
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Members' reviews on LA MAISON DE L'AUBRAC
4.2/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Je recommande vivement.
Une carte des vins qui nous fait rêver
Un vrai plaisir.
Merci beaucoup pour votre commentaire 5 étoiles, cela nous touche énormément ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre dîner à La Maison de l'Aubrac.
Notre équipe est fière de vous avoir fait découvrir notre meilleur restaurant français, où vous avez pu savourer notre délicieuse cuisine traditionnelle de viande. Nous sommes heureux que notre restaurant vous ait plu avec sa carte des vins variée, qui vous a fait rêver.
Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié notre service continu et la qualité de notre steakhouse.
Nous espérons vous revoir très vite dans notre restaurant près de l'Arc de Triomphe et des Champs Élysées pour vous offrir un autre moment de plaisir culinaire.
Cordialement,
L'équipe de La Maison de l'Aubrac - Paris.