Results Bistronomy Paris

LES PARISIENS

Bistronomy • €€€
4.5/5
• 25 review
Open - Close in 11 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue du Pré-aux-Clercs, Pavillon Faubourg Saint-Germain, 75007Paris, France
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01.42.96.65.43
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant in an elegant setting that offers a readable and efficient gourmet cuisine designed by Thibault in Paris

These Parisians have a face! The setting is elegant, all curves and sober colors. On the plates, the gourmet cuisine is clear and efficient, conceived by Thibault Sombardier, who lines up neo-classical recipes (including a vol-au-vent de la mer with Normandy sauce), executed with precision. The quasi veal chosen for a summer lunch was opportunely barely pink; the soft smoked trout gravlax style was accompanied by tasty old tomatoes... Pleasing dishes and a friendly service

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Members' reviews on LES PARISIENS

4.5/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
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Olivier Breton
Olivier Breton
Visited in april 2024
Service obséquieux et indiscret ; prix beaucoup trop cher
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Bruna
Bruna
Visited in april 2024
Really nice restaurant. Food was very good (recommend the vol au vent and the Ile flottante). Little bit disappointed by the cocktail I asked (maybe the wrong choice). Wine was excellent.
Just one little thing, I mentioned during the reservation that it was for a birthday occasion but they missed it and we did not have a candle. I would have expected much from a restaurant like this.
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viviane liu
viviane liu
Visited in april 2024
Un restaurant chic avec une cuisine bien réalisée, à l'exception du soufflé qui n'était pas fameux.
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Gabriel Qaris
Gabriel Qaris
Visited in april 2024
Je suis allé au Bar du Pavillon Faubourg Saint-Germain pour écouter de la musique live, le 1er jeudi soir de chaque mois (j'y retourne jeudi 04 avril 2024)
Le bar est superbe, en terme de décoration et de restauration, c'est l'un des plus beaux bars de Paris. Les fauteuils et canapés sont très confortables.
Je me suis installé à coté de la "banque" du bar car c'est là ou les artistes musicaux se placent : c'est un duo de deux jeunes chanteurs : une femme chanteuse + un guitariste chanteur.
Ils interprètent les tubes des années 70 à nos jours.
J'ai pris le cocktail "Normandie" à 22€ qui est fumé : je vous le conseille car l'effet visuel est : waahouu : le cocktail arrive dans une cloche en verre remplie de fumée de bois, il est posé devant vous sur la table et le serveur retire la cloche où la fumée est libérée : génial !
Le cocktail est délicieux en lui même et prend un léger gout fumé qui est très intéressant.
Tout fut parfait
Le Dress code : Tenue chic décontratée
Je vous recommande vivement ce bar
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Curby Baumgarten
Curby Baumgarten
Visited in april 2024
Irréprochable
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Paris (75007)

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