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Members' reviews on L'ATELIER SAINT-GERMAIN DE JOËL ROBUCHON
4.3/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2024
Magnifique endroit avec une cuisine raffinée. Des plats aux cuisson parfaite. On se régale de l’entrée au dessert. La cuisine, le service et l’ambiance sont parfaite.
Je ne comprends pas que le guide Michelin ose enlever une étoile à une aussi bonne table.
Je ne comprends pas que le guide Michelin ose enlever une étoile à une aussi bonne table.
Visited in march 2024
Restaurant gastronomique magnifique délicieux du début jusqu'à la fin
Extrêmement bon
Extrêmement bon
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Visited in march 2024
Une belle experience gustative.
Le personnel est incroyablement accueillant. On s’y sent bien, j’y suis pourtant allé seule.
Pour le repas.. tout était délicieux du debut à la fin.
Le personnel est incroyablement accueillant. On s’y sent bien, j’y suis pourtant allé seule.
Pour le repas.. tout était délicieux du debut à la fin.
Visited in march 2024
C'est si bien présenté, si parfait et délicieux ! Quelle imagination, quelle maîtrise de la haute gastronomie! Tout les plats sont exquis ! Il y a beaucoup de choix et de nouvelles inventions toutes les semaines ! Excellent rapport qualité prix !
Visited in march 2024
Was good
Visited in february 2024
L'ambiente è molto bello e ben curato, forse un po' freddo. Il cibo è ottimo, cotture perfette, sapori ben equilibrati. Il servizio mi ha un po' deluso, non ti vengono nemmeno spiegati i piatti, il vino è arrivato dopo il servizio dell'antipasto, che si è raffreddato nel frattempo. Quando spendi determinate cifre (che superano i 100€ a persona) ti aspetti determinate attenzioni che sono mancate.
Visited in february 2024
Boa comida , ambiente gostoso e ótimo atendimento no balcão .
Visited in february 2024
Exeptional food, very good vine list and great service!
Visited in february 2024
Ein sehr gutes Restaurant.
Die Speisen waren von bester Qualität und geschmacklich sehr gut. Alle Gänge des Menüs waren ganz wunderbar. Die empfohlenen Getränke waren top (sehr gute Weinkarte). Der Service war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein, sehr freundlich und zuvorkommend.
Die Speisen waren von bester Qualität und geschmacklich sehr gut. Alle Gänge des Menüs waren ganz wunderbar. Die empfohlenen Getränke waren top (sehr gute Weinkarte). Der Service war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein, sehr freundlich und zuvorkommend.
Visited in february 2024
Cela fait plus de 10 ans que l’on va dans ce restaurant . On a fait des fêtes d’anniversaire à plus de 20 personnes chaque année , des soirées en famille ou en amoureux.
Service digne d’une brasserie et encore !
Accueil industriel
Service des plats non synchronisé entre les convives alors que l’on était seulement trois !
20 minutes d’attentes pour sa veste en sortant sans merci ni au revoir
Rapport qualité prix au plus bas
750 euros pour trois avec un service non étoilé….
Vu les souvenirs de qualités et d’accueil … déception immense
En sortant , en voyant mon mécontentement , un convive m’a dit : mais ils ont perdu une étoile !
Ils ont oublié que pour un resto étoilé , on ne doit pas se sentir dans un service industriel mais personnalisé !
Service digne d’une brasserie et encore !
Accueil industriel
Service des plats non synchronisé entre les convives alors que l’on était seulement trois !
20 minutes d’attentes pour sa veste en sortant sans merci ni au revoir
Rapport qualité prix au plus bas
750 euros pour trois avec un service non étoilé….
Vu les souvenirs de qualités et d’accueil … déception immense
En sortant , en voyant mon mécontentement , un convive m’a dit : mais ils ont perdu une étoile !
Ils ont oublié que pour un resto étoilé , on ne doit pas se sentir dans un service industriel mais personnalisé !
Visited in february 2024
Accueil froid et désagréable (2 *). Service à table convivial (4*)
Visited in february 2024
Une cuisine qu'on ne présente plus car la renommée est justifiée. Des découvertes et des classiques (purée, raviolis, poissons) tout était parfait . Le service convivial avec des serveurs dynamiques et accessibles, et un patron présent accueillant. Vraiment une belle soirée humaine et gustative. Vous ne regretterez pas. Les touristes viennent aussi de partout
Visited in february 2024
Our favorite lunch during our week in Paris…. Absolutely delicious food, and wonderful service. I will dream about this meal (chestnut soup with foie, caviar pizza) for a long, long, long time. We will go back. I have one major disappointment which deserves to be stated. When we paid the check, by card, we asked if service was included. It was clearly stated on the menu that it was. We were so in awe of the delicious food we thought it warranted asking. The host who had already ran the check looked us in the eye and told us, no, service was not included. We are American so we debated leaving a 20% tip, or even more, because that is what we do at home. They asked if we wanted to charge our card again for tip and we said we would tip in cash. Our server, who was amazing, gave us a speech about how all tips are shared amongst staff further prompting us to leave a nice tip. We feel “got” by the lie that was told to us. I do not regret leaving extra because the food and service were great, but I would like to post for everyone that do not be fooled into leaving more because this is not necessary. We went to other Michelin restaurants throughout our eight night paris trip and we’re never told that we needed to tip.
Visited in february 2024
Très bonne expérience culinaire, je valide ce restaurant
Visited in february 2024
This is quite one of the best meals o have ever eaten. My husband had the tasting menu but I don’t eat animal meat so I chose courses from the small plates. The service was so smooth it wasn’t in anyway awkward that we were eating dishes out of synch. The crab dumpling thingies were extraordinary and apparently everything on the tasting menu was perfect too. Mauro looked after us very well and was exceptionally patient with me wanting to use French where it would have been a lot easier to speak to me in English. The seating is excellent so you can see the kitchen and also because the atmosphere isn’t stuffy you can chat to the people around you. Sometimes restaurants like this can feel like a performance, this was just beautiful food served by lovely people. We were lucky to be able to experience this. Thankyou.
Visited in february 2024
Das desaströseste und erniedrigendes Erlebnis in einem Restaurant, und das auf diesem Niveau, in meinem Leben!
Es kann immer etwas schief gehen bei Zweitbelegungen von Tischen, aber das Desinteresse an unserer Situation (reserviert für 21:15, um 22:00 Uhr immer noch im Foyer stehend und vom Personal negiert) ist einfach ungastronomisch und absolut inakzeptabel!
Hauptsache der Restaurant-Manager hat sich höflichst von jedem Gast verabschiedet.
So und hier - nie wieder!!!
Es kann immer etwas schief gehen bei Zweitbelegungen von Tischen, aber das Desinteresse an unserer Situation (reserviert für 21:15, um 22:00 Uhr immer noch im Foyer stehend und vom Personal negiert) ist einfach ungastronomisch und absolut inakzeptabel!
Hauptsache der Restaurant-Manager hat sich höflichst von jedem Gast verabschiedet.
So und hier - nie wieder!!!
Visited in february 2024
Un déjeuner mémorable. Merci pour ce voyage culinaire. Amitiés, Buket
Visited in february 2024
Excellence ,finesse et goût ! Les maîtres mots du sublime repas que nous avons eu la chance de partager et savourer . Des produits d’exceptions ! Superbe repas !
Visited in february 2024
Découvertes en toute détente : on y va pour essayer de découvrir la philosophie du maître... C'est réussi. Dégustation raffinée et très intéressante avec un personnel généreux et intentionné.
Je reviendrai en pèlerinage.
Merci à tous
Je reviendrai en pèlerinage.
Merci à tous
Visited in february 2024
Magnifique expérience dans l ensemble. Nous avons opté pour le menu et c’est allé crescendo. Le poisson était parmi les meilleurs que j’ai pu manger, tandis que l’agneau était tout simplement divin. Le reste était de haute volée aussi, mais pas aussi remarquable. Le personnel était très aimable, le service est « humain » et décontracté, mais à la hauteur de l’étoile tout de même. L’ambiance est super avec la vue sur la cuisine et tout ce qui s’y passe. C’est très intéressant à regarder et cela crée une expérience dînatoire vraiment différente des autres restaurants.
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Visited in february 2024
45 min à attendre notre table réservée…..
1 étoile ……
L’impression d’être à l’hippopotamus un samedi soir sans réservation….
Et chez hippo, ils sont pros….
Joël doit se retourner dans sa tombe
Lamentable
1 étoile ……
L’impression d’être à l’hippopotamus un samedi soir sans réservation….
Et chez hippo, ils sont pros….
Joël doit se retourner dans sa tombe
Lamentable
Visited in january 2024
Excellents plats...
Visited in january 2024
- Largement en dessous du prix de sa prestation !
Il n’y a de bon que le nom le reste n’est que pacotille pour touriste !
Il n’y a de bon que le nom le reste n’est que pacotille pour touriste !
Visited in january 2024
For me the best place in Paris! Also if you want to have diner alone
Visited in october 2019
De l’entrée au dessert, tout est délicieux. Je recommande vivement ce restaurant.
L'ATELIER SAINT-GERMAIN DE JOËL ROBUCHON
Closed
- Open to 11h30
Go there and contact
01.42.22.56.56
I am the owner
•
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Opening hours
Monday
11:30 - 00:00
Tuesday
11:30 - 00:00
Wednesday
11:30 - 00:00
Thursday
11:30 - 00:00
Friday
11:30 - 00:00
Saturday
11:30 - 00:00
Sunday
11:30 - 00:00
The best at Paris and around
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Non ho amato il fois gras (unicamente gusto personale) ma tutto il resto era davvero delizioso!