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BOUILLON RACINE

Bistrot – Brasserie • €€
3.8/5
• 56 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Racine, 75006Paris, France
•
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01.44.32.15.60
2024
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• 2024

Brasserie in Paris preparing traditional dishes and French cuisine, a beautiful piece of beef and duck.

The Chartier brothers were not satisfied with their eponymous bouillon in the Faubourg Montmartre; in 1906, they also opened this Bouillon Racine, with the same desire to offer a cuisine at tight prices. This little Art Nouveau jewel is now classified as a historical monument. And the prices have been lowered to a level almost comparable to those of a brasserie. On the menu, traditional dishes (foie gras, filet of turbot, butcher's piece...), as well as contemporary recipes (sea bass tartar with mango, rosemary and lime, vegetarian dishes...).

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Members' reviews on BOUILLON RACINE

3.8/5
56 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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ya zhang
ya zhang
Visited in january 2024
La saveur est bonne ! L'environnement est également bon, je reviendrai
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roger puttman
roger puttman
Visited in january 2024
La nourriture était excellente et pas trop chère. Il faut y aller. Bon appétit !
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Chrystelle Marques
Chrystelle Marques
Visited in january 2024
Très bel endroit.
La cuisine y est excellente, notamment le velouté de châtaignes.
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BOUILLON RACINE
BOUILLON RACINE Manager
01/08/2024 at 10:05
Bonjour Chrystelle,

Merci beaucoup pour ce retour positif, on est très touché ????
Nous sommes ravis que l'ambiance ainsi que le cadre de notre restaurant vous aient autant plu !

Au plaisir de vous accueillir à nouveau ????
L'équipe du Bouillon Racine
Restaurant traditionnel à Paris 6
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Rosivaldo Oliveira
Rosivaldo Oliveira
Visited in january 2024
plus chèr que les autres bouillons mais la cuisine a vraiment de qualité
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BOUILLON RACINE
BOUILLON RACINE Manager
01/08/2024 at 10:06
Bonjour Rosivaldo,

Merci pour votre avis à propos de notre restaurant Bouillon Racine !

Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine française de qualité et que l'ambiance de notre monument historique vous ait plu.

À bientôt dans notre restaurant parisien 6 !

Restaurant fait maison ouvert le dimanche à Paris 6 Bouillon Racine.
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Mik Manzoni
Mik Manzoni
Visited in january 2024
Ambiance d'antan, à commencer par l'entrée avec sa fenêtre en bois et fer d'origine (par laquelle entre un peu de froid, il vaut mieux s'éloigner des tables qui font face à la fenêtre...). A une centaine de mètres de la station de métro Odéon, on passe devant la faculté de médecine de la Sorbonne et, par une petite ruelle, on arrive au restaurant, facilement reconnaissable à sa baie vitrée). Elégant local original de la belle époque avec murs en bois teintés de vert, miroirs et décorations florales. Menu sophistiqué qui rompt complètement avec la simplicité des bouillons "simples" en termes de goût (beaucoup plus raffiné). En revanche, les prix sont moyennement élevés
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Paris (75006)

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