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Juan Arbelaez's new table in Odeon, where he pays tribute to the cuisine of his native country, Colombia, on two levels.
What a long way to go since his arrival in Paris at the age of 18 and his appearance in Top Chef! The dynamic and entrepreneurial Juan Arbelaez has made a name for himself by opening his Yaya (Secrétan and Défense). With Bazurto, a new string to his gourmet bow in Odeon, he pays tribute to the cuisine of his native country, Colombia, on two levels. On the first floor, there is a cocktail bar; upstairs, a room with a chic contemporary decor where customers come to enjoy empanadas, ceviches and other dishes cooked over an open fire (the house's trademark). On the plate during a summer lunch: mango-coconut prawn ceviche and grilled mule-vegetable filet.
Members' reviews on BAZURTO
L’équipe de serveurs est au top et sympathique.
En revanche, les prix des plats sont chers, la cuisine est bonne mais décevante car nous n’avons rien trouvé d’exceptionnel par rapport au prix payé.
Nous étions venues pour mon anniversaire et pour faire la fête ensuite. Nous sommes parties à minuit quinze car il n’y avait pas énormément d’ambiance au rdc et musique électro et non latino comme nous l’espérions.
Globalement soirée sympa mais décevante par rapport à nos attentes.
Si je dois revenir je ferai la réservation pour une date avec possibilité d'être installé salle du haut sinon, non, je ne renouvellerai pas.
Attention si vous avez une resa pour la salle du haut ce n’est pas festif, il faut demander à être en bas pour avoir un peu plus d’ambiance, mais ça ne danse pas.
Prix très abordable d’ailleurs pour la cuisine proposée ! Le cocktail aussi était une tuerie
Mention spécial pour le crémeux au chocolat c’était trop bon !! Serveur au petit soin
À refaire un week end quand le restaurant est plus animé :)