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2024
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Bistro in Paris serving delicatessen, homemade dishes and revisited.
Yannick Alléno, a native of Ile-de-France and chef at the Meurice, has set out to promote local producers in a loft bistro nestled on the first floor of the Maison de la Mutualité. The best known, Le Bourdonnec for meat, Lalos for bread, Vérot for charcuterie. The lesser-known ones, Barberon for watercress, Vadorin for tripe products, Surgis for fruit growing or Nantois for vegetables. All their products are highlighted in dishes from the Ile-de-France with a glorious past, revisited but without being distorted.
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Members' reviews on CUCINA
3.9/5
46 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Contrairement à tous mes autres expériences avec les bons VL, le menu découverte est imposé, aucun choix quant aux plats, c'est dommage. Les saveurs sont osées, on sent qu'il y a de la recherche, mais le résultat n'était pas à notre goût du tout, excepté le dessert peut-être.
Service tout à fait correct même si un peu raide, ambiance ok sans plus.
Nous ne recommandons pas, principalement pour les saveurs.
La cuisine et le service sont de très bonne qualité. Nous avons passé un très bon moment, au plaisir de revenir.
Les arancinis sont trop cuites sans goût
Le reste est du même niveau
Seul le dessert est succulent