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Address offering a generous cuisine, a short menu of local produce, a house specialty: the nem toulousain.
The currency of Desvouges: " As long as it is lit, you can drink and eat ". The boss, Jérôme Desvouges, is a former journalist. He wanted to live his passion without going through the MasterChef box. His cuisine is like him, generous and full of (good) character. The short map plays in the courtyard of the land: … in cassolette, sabodet, pig cheeks in the Mediterranean, conflict lamb pot with sweet spices and Chinese cabbage… And why not test the specialty of the house: the perfect Toulouse, a marvel of taste. The friendliness of the service comes here like the cherry on the cake. To sum up, it ripaille at all tables!
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Members' reviews on DESVOUGES
4.5/5
40 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Les plats sont trés bon, nous avons commencé avec les escargots et le potage du jour. Suivi par un onglet et son os à la moelle et pommes de terres; une Gridouille avec sa purée de pomme de terre. Nous avons terminé avec un mi cuit au chocolat. Le restaurant a une belle liste de vin.
La salle n'est pas bien grande ce qui explique le service un peu trop rapide. Nous avions fini le repas en une heure. Nous avons trouvé que cela porte prejudice à la nourriture un peu riche, on a eu un peu de mal a digérer après. Nos voisins ont reçu leur plat principal au moment où ils finissaient leur entrées. Un peu de repos entre les entrée, plats et dessert serait parfait pour prendre plaisir à sortir et apprécier le moment.
Nous y retournerons parce que la nourriture et le service valent la peine, en espérant qu'ils prendront note du petit commentaire sur le tempo.
Clairement un vrai bon restaurant, n'hésitez pas à venir y essayer les classiques!