L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant in Paris elaborating a beef cheek, a pigeon breton, a flaky brioche and gourmet coffees.
This workshop makes it possible to take his time and to appreciate the bare-fire pot of beef and its vegetables, the Breton pigeon "to the pin" or the brown brown brioche way "Mont Blanc". This is done by Guy Savoy and his chef Emmanuel Monsallier. Everything in the restaurant incites the strawberry on the side of the vinothèque and admire the head of the room, opposite the chimney, the head, the eyes attached to the rotisserie. It monitors such as milk on fire, chicken chicken, beef slice or lamb square to the pin. The good news is that the address also offers greedy boxes, perfect if you want to make happy.
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Members' reviews on L'ATELIER MAÎTRE-ALBERT
4.5/5
60 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Repas très bon. La serveuse très sympa et le cadre très agréable. J ai passé un agréable repas.
Visited in december 2023
Plats moyens, prix Xxl. Passez votre chemin. Ah si, il y a aussi une jolie cheminée.
Visited in december 2023
Nous avons pris place à la lueur chaleureuse de la cheminée, ce qui a créé une atmosphère agréable et accueillante pour notre dîner. Notre groupe de quatre personnes a opté pour le menu du chef, et nous avons été enchantés par chaque plat. La nourriture était vraiment excellente, mettant en valeur des ingrédients frais et de grande qualité et des techniques culinaires magistrales sur la rôtisserie. Le vin était tout aussi impressionnant, accompagnant parfaitement chaque plat.
Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le service était vraiment remarquable. Notre serveur était attentif et compétent, il nous a donné des recommandations judicieuses et a fait en sorte que notre expérience gastronomique soit agréable et sans accroc. Nous avons passé un excellent moment au restaurant et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique sophistiquée et mémorable.
Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le service était vraiment remarquable. Notre serveur était attentif et compétent, il nous a donné des recommandations judicieuses et a fait en sorte que notre expérience gastronomique soit agréable et sans accroc. Nous avons passé un excellent moment au restaurant et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique sophistiquée et mémorable.
Visited in december 2023
très bonne qualité
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La côte de bœuf et le poulet sont les deux plats phares du restaurant.
Je recommande pour les anniversaires de groupe.
Belle sélection de vin.