2024
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2024
House serving an Alsatian speciality: the flammekueche.
A friendly, relaxed table dedicated to a flagship Alsatian product: the flammekueche. The house offers several variations of this specialty (at least a thin pastry, fresh cream and onions), starting with local products/dishes, such as the Strasbourg sausage and potato salad, and a pie. The rustic setting with the long wooden tables reminds us of the style of the Alsatian inns. You can easily chat with your neighbor between two bites, and you leave feeling like you've been to Alsace. The brand has opened a second Parisian establishment, located at 9 rue René-Boulanger in the 10th district.
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Members' reviews on L'ALSACIEN
4.4/5
46 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
(Traduit par Google) J'ai adoré la flamekueche au munster, la pâte fine est croustillante et les garnitures sont ????
Cependant, l'accompagnement que nous avons commandé - les saucisses de Strasbourg - est, pour être honnête, vraiment médiocre. Les pommes de terre étaient grasses et les saucisses n'avaient rien de spécial. Ils devraient le retirer du menu car il fait plus de mal que de bien.
Mais la flamekueche était vraiment, VRAIMENT géniale ! Optez pour ceux-là.
(Avis d'origine)
Loved the munster flamekueche, the thin dough is crispy and the toppings are ????
However the side we ordered- strasbourg sausages - are, to be honest, really mediocre. The potatoes were greasy and the sausages were nothing special. They should take it off the menu as it does more harm than good.
But the flamekueche was really, REALLY great! Go for those.
Cependant, l'accompagnement que nous avons commandé - les saucisses de Strasbourg - est, pour être honnête, vraiment médiocre. Les pommes de terre étaient grasses et les saucisses n'avaient rien de spécial. Ils devraient le retirer du menu car il fait plus de mal que de bien.
Mais la flamekueche était vraiment, VRAIMENT géniale ! Optez pour ceux-là.
(Avis d'origine)
Loved the munster flamekueche, the thin dough is crispy and the toppings are ????
However the side we ordered- strasbourg sausages - are, to be honest, really mediocre. The potatoes were greasy and the sausages were nothing special. They should take it off the menu as it does more harm than good.
But the flamekueche was really, REALLY great! Go for those.
Visited in january 2024
Une très bonne adresse alsacienne à Paris!
Visited in january 2024
Excellente adresse pour une sortie de théâtre ou de cinéma
Visited in january 2024
Nous avons reçu un accueil chaleureux et le gérant était fort sympathique.
Les flammenkueches étaient très bonnes et la sélection de bière bien variée.
Nous avons passé un très bon moment entre amis.
Les flammenkueches étaient très bonnes et la sélection de bière bien variée.
Nous avons passé un très bon moment entre amis.
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(Avis d'origine)
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