Results French cuisine restaurant Paris

L'APIBO

French cuisine €€
4.6/5
57 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
31, rue Tiquetonne, 75002Paris, France
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01.55.34.94.50
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2024
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2024

Intimate room in Paris preparing bistronomic and gastronomic dishes, a gourmet menu and various desserts.

An all-in-one, intimate and somewhat dark room of the apparent beam and abstract paintings. On the plate, Anthony Boucher (former Petrossian) has become more casual than in the past and offers creations between bistronomy and gastronomy. He chose a greedy map at wise prices: Tomb of Savoy to grape must, plays candied beef, bar and venerated black rice, velouté topinambour and smoked haddock, Saint-Jacques snackée and pesto at basil… Before finishing on candied pear (pear, foam to mascarpone and vanilla, hibiscus jelly) or for the most delicious chocolate (smooth foam, chocolate ganache and plucked tiles).


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Members' reviews on L'APIBO

4.6/5
57 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Meilleur dîner sur cette rive de Paris... ever !!! Je connaissais Anthony Boucher le chef via ses emissions Dancing Cuisine de M6... il a une carte audacieuse à prix très raisonnable pour ce niveau de qualité. Ou sont les étoiles Michelin? vraiment superbe et une équipe chaleureuse et de très bons conseils sur les accords mets vins. Allez déguster la bas de belles decoymuverted et vous ressourcer.
Visited in december 2023
Les plats sont excellents et le patron très gentil. Je recommande et je reviendrai
Visited in december 2023
Très bon accueil, le personnel est très sympathique et serviable. Honnêtement les plats étaient très très bons, de l’entrée au dessert.

Seul bémol pour moi : les saints jaques et la saucisse. La tranche était trop imposante et le goût fort l’emportait totalement sur le goût de la saint jaque. Mais ça, ce n’est que mon avis personnel.

Je recommande ce restaurant à 100%, j’y retournerai avec grand plaisir !
Visited in december 2023
Pour la première fois de ma vie, j'ai mangé un vrai soufflé au chocolat !

Le service était incroyable, le personnel très sympathique qui vous fait sentir le bienvenu malgré le fait que nous ne parlions pas français (ils parlaient anglais). Grande sélection de vins et repas très savoureux. J'ai commandé l'œuf parfait (il était délicieux), la joue de bœuf (elle s'est littéralement détachée de l'os et je n'ai pas eu besoin de couteau pour la manger) et le soufflé. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je serai à Paris. Merci !
Visited in december 2023
Cuisine bistronomique de qualité, service très rapide et attentionné !
Très bonne adresse et prix raisonnable pour un bon moment entre amis

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