Results Bistronomy Paris

CHEZ FRANCK

Bistronomy €€
4.1/5
25 review
Open - Close to 22h15 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
46, rue Bayen, 75017Paris, France
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01.42.67.05.11
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2024
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2024

Starred address in Paris offering a bistronomic cuisine with seasonal products, fish, meat and duck.

At Franck's, in an atmosphere that is both chic and relaxed, you will enjoy a good bistronomic cuisine based on seasonal products. The chef has worked in starred establishments, and you can feel it: he has the right amount of creativity. Seen in particular on the menu during the summer period: sea bass tartar with citrus fruits and Granny Smith apples, ceviche of royal sea bream with citrus fruit and balsamic vinaigrette, pan-fried woodland parsley and poached beef, 7 o'clock beef fondant, duck breast with orange, beautiful sole from our coasts... For lovers of sweet dishes, the classics of the genre: crème brûlée, chocolate moelleux, pavlova with red fruits... This Franck is a sure value!


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Members' reviews on CHEZ FRANCK

4.1/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
À défaut de trouver où se garer rapidement, nous sommes arrivés avec 15 min de retard, l'accueil du patron et du serveur a ete catastrophique et très d'odieux envers nous. Ils retirent notre réservation sans prendre la pennes de nous appeler pour savoir si nous arrivions.
Mais ce n'est pas le pire.
Le service a été catastrophique, lorsque l'on parle au patron et à son serveur on a l'impression de les déranger et que nous ne sommes pas les bienvenus et en plus ils se permettent de prendre 5,5€ de pourboire dans notre dos en nous faisant croire que nous ne les avions pas payer !!
Visited in march 2024
Nous avons été mangé entre midi et deux heures sur place, et nous avons été extrêmement mal accueilli.
Nous souhaitions nous installer sur la banquette alors que le restaurant était deux tiers vide. C’était une table de 12 faite de 6 tables individuelles donc facilement séparables. Il n’a pas voulu, sous prétexte qu’il attendait une table ( de 12 personnes ) qui bien entendu n’est jamais arrivé à savoir qu’il avait une autre table de 12 vide à l’autre bout du restaurant, et que nous sommes arrivés à 13h15
Malheureusement, quand le service est nul, l’expérience est nul.
Visited in march 2024
Mixed bag, would avoid. Nice space, but booking was hard because their website reservations were broken. No english menu but one of us spoke French so it was fine. Great hummus appetizer with soft warm pita. However the cote-de-boeuf was pretty gross. I'm a big steak lover and have had this dish in many places as well as cooked it myself. The quality of the beef used here was poor and it had a very strange taste, it was also not seared evenly leaving many 'grey spots. The accompanying sauces and sides were good. So like I said, it was a mixed bag but for the price I would definitely not recommend coming here. Oh and the server forgot to give us anything to drink until after we had finished our appetizers (we ordered drinks initially and asked for water too and he just forgot everything).

Un mélange, j'éviterais. Bel espace, mais la réservation était difficile car les réservations sur leur site web ne fonctionnaient pas. Pas de menu en anglais mais l'un d'entre nous parlait français, donc c'était bon. Excellent apéritif de houmous avec du pain pita chaud et doux. Cependant, la côte de boeuf était assez dégoûtante. Je suis un grand amateur de steak et j'ai mangé ce plat dans de nombreux endroits ainsi que cuisiné moi-même. La qualité du bœuf utilisé ici était médiocre et avait un goût très étrange, il n'était également pas saisi uniformément, laissant de nombreux 'points gris'. Les sauces et accompagnements étaient bons. Donc, comme je l'ai dit, c'était un mélange mais pour le prix, je ne recommanderais certainement pas de venir ici.
Visited in february 2024
Tout est parfait rien à dire de plus. Excellent du début à la fin les produits sont d’une rare qualité. Je recommande à 100%
Visited in february 2024
Food excellent, service super efficient if a little rushed. Good atmosphere, try to avoid sitting near the kitchen/toilets. Recommended.

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