Restaurant offering a la carte high gastronomy mastered and luxurious.
Dark wood paneling, artworks, soft lighting, ultra classic clientele and mainly Parisian, service of good quality: a Bourgeois spirit very 1980s fleet on the room of this Parisian institution. And why not after all. The term is not pejorative, even in these times of ostentatious normalitude. On the carte, a high controlled and luxurious gastronomy, we think of a blue lobster candied in hazelnut butter, a saddle of lamb "Allaiton" roasted on the bone or crispy sweetbread calf. Some dishes "signatures" of the chef replace this cuisine in his family history and his local, including a quenelle of pike with particularly tasty lobster sauce. Nothing really exciting at the same time as the gossips will say. On our side, we enjoy this particular reliving a great time spent in the culinary history of our country. Inventiveness is probably more on the side of dressing plates, elegant, graphic and meticulous, we find it.
Members' reviews on MAISON ROSTANG
Une petite erreur dans l'addition que même moi je n'avais pas remarquée et à propos de laquelle j'ai envoyé un e-mail. Le problème n'a pas été résolu rapidement ou facilement.
il s'agissait d'un restaurant français à l'atmosphère beaucoup plus luxueuse que ce à quoi je m'attendais, et je me suis donc sentie un peu dépassée, mais l'atmosphère était bonne et le service était bon
il y avait un sommelier coréen qui s'est bien occupé de moi, même s'il était occupé et que j'avais un peu de mal à communiquer, et le vin recommandé était également bien choisi, et j'ai mangé délicieusement
tous les plats étaient délicieux, mais je pensais les terminer en 2 heures, mais il m'a fallu 4 heures au total lol Nous sommes entrés à 20h00 et sortis à 00h00 lol
il y avait de nombreux plats, mais je pense que cela a pris un peu plus de temps selon les normes coréennes parce que les gens mangeaient tranquillement
le prix était d'environ 500-600 euros pour le plat, plus le champagne et le vin
malgré tout, c'était délicieux et une très bonne expérience
Une gentillesse et une bienveillance qui font un bien incommensurable. Sans parler des mets d exeption, raffinés.
Nous recommandons cet établissement où chaleur et papilles sont au rendez-vous. Encore merci à Adi pour sa gentillesse et son sourire, Jéremy pour la transmission de ses connaissances, et à Quentin pour sa bienveillance.
Alexandra et arnaud