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HUÎTRES ET SAUMONS DE PASSY

Seafood & fish restaurant €€
4.7/5
48 review
Open - Close to 22h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de l'Annonciation, 75016Paris, France
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01.42.88.19.64
2024
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2024

Restaurant-boutique in Paris offering oysters, fish and seafood platter.

One name (HSP for regulars), three houses. A table and a cellar on rue de l'Annonciation, and a shack at 117 avenue Mozart. If you visit the latter, it's above all for its oysters, potentially accompanied by tarama, shrimps, whelks... On the other hand, for an elaborate seafood cuisine, you'll sit down at the Table, where the chef works with octopus, cod, salmon, scallops and other tuna according to his moods and arrivals. Freshness guaranteed.


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Members' reviews on HUÎTRES ET SAUMONS DE PASSY

4.7/5
48 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
Visited in december 2023
Franchement très déçue…Après avoir lu toutes les éloges faites sur le net, j’ai décidé de faire une réservation afin de fêter l’anniversaire de mon beau-père. Au téléphone tout se passe à merveille, personne très gentille et compréhensive de l’évènement qui me dit qu’ils peuvent même préparer une petite surprise pour lui (bougie sur un petit gâteau mais c’était largement suffisant car c’est l’intention qui compte). On se dirige alors vers la réservation qui avait été faite pour 21:00 et arrivons à 21:03. Quand nous arrivons on nous demande si l’on préfère une table à l’intérieur ou à l’extérieur, voyant que le temps était bon on décide de prendre une table à l’extérieur. On nous dit alors d’attendre 5 min le temps qu’ils préparent la table et on les croient. Sauf que 5 min devient 10 et 10 ensuite 20…nous nous sommes vraiment sentis délaissés et ignorés par le personnel qui finit au bout de 20 min d’attente à nous proposer la carte des boissons MDR. J’avais fait une réservation justement dans ce restaurant car il était connu pour son service et sa cuisine de qualité et les huîtres sont le plat préférés de mon beau-père mais bon… Bref, je finis par m’impatienter car au final quel est l’interêt de faire une réservation si c’est pour poireauter comme des idiots et nous faire juger par tout le monde ? Au final, je me dis que c’est un accueil auquel il fallait s’attendre étant dans le 16e. Nous n’étions apparemment pas le type de clientèle avec qui ils étaient au petit soin comme j’ai pu le remarquer avec les autres clients (pas assez bien habillés et sûrement pas blanc à l’allure aisée). Quoiqu’il en soit, j’ai été très déçue et c’est la première fois que je quitte un restau après avoir fait une réservation tant on ne se sentait pas les bienvenus et avaient l’impression de faire tâche et de déranger. J’espère vraiment qu’ils ne sont pas comme cela avec les clients qui ont à peu près notre « profil » car c’est triste qu’on juge encore à l’apparence de nos jours. Peut-être n’était-ce que mon imagination mais avec les regards de jugements qui se voulaient discrets du personnel ou des clients, je ne pouvais vraiment pas rester 1 seconde de plus là bas. Franchement, pour une première impression c’est vraiment pas top et même si une table s’était libéré 20 min après, l’accumulation de tout cela m’a coupé l’envie d’y rester (de toute manière notre arrivée ne semblait pas non plus avoir été préparé). Prochaine fois, quand vous dites 5 min assurez vous bien que ce soit ça et pas 20 quoi, surtout que pendant ces 20 min on vous ignore et ne donne aucune nouvelle d’une table qui compte se libérer prochainement.
Au final, heureusement que nous sommes partis car nous avons trouvé un restaurant 1000x mieux et bien fêté l’anniversaire de mon beau-père.
Peut-être qu’ils servent les meilleurs fruits de mer de Paname mais même en sachant cela je n’y retournerai jamais. Seul point positif : les toilettes
Visited in december 2023
Le pulpe était exceptionnel mais j'ai goûté le saumon et un autre plat qui n'était pas hors du commun. Très bon mais les prix sont un peu élevé pour ce que c'est
Visited in december 2023
Le restaurant de la rue !
Visited in december 2023
Bonne table. Je recommande le tataki de thon et ceviche. La décoration est un peu froide. Elle mériterait d’être plus Cosi. Le personnel très sympa.

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