LA BAUHINIA - SHANGRI-LA HÔTEL
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Contemporary 5-star hotel-restaurant in Paris serving vegan dishes, novelty dishes and 100% green dining.
La Bauhinia is a contemporary restaurant with French and Asian cuisine. Its name comes from the flower that orne the Hong Kong flag, the orchids family, with 5 petals. The historical glass of the 1930 s, made by Maurice Gras and inspired by Gustave Eiffel, gives a winter garden look at the restaurant. The decor is superb, and the restaurant is part of the famous-star Shangri-La hotel. The particularity of this place is that it proposes several véganes options, developed by the doubly late leader Christophe Moret. You can enjoy some of the exclusive dishes and discover, every first Thursday of the month, the 100% green dinner. This gastronomic menu is entirely végan, consisting of unique dishes. The price is a bit high, but the framework, service and wealth of flavours are worth it.
Members' reviews on LA BAUHINIA - SHANGRI-LA HÔTEL
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au Tea Time à La Bauhinia.
Merci pour vos compliments sur les pâtisseries du Chef Maxence Barbot et notre service.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Cordialement,
Restaurant La Bauhinia
Je vais commencer par les points forts :
- le point fort était selon nous le dessert, les pâtisseries étaient bonnes.
- deuxième point fort : le lieu vintage/chic et décoré avec goût.
Les moins sont malheureusement plus nombreux :
- l’accueil rien d’exceptionnel.
- les plats n’étaient vraiment pas bons à l’exception peut être du bœuf qui était moyen. Le reste (poule et poisson) était très en dessous de la moyenne (voire mauvais pour le poisson qui de plus n’était pas frais).
- les couverts ne sont pas changés de l’entrée jusqu’au dessert (étonnant pour un endroit pareil)
- aucune information sur les boissons que nous pouvons commander et quand (de l’eau plate et du coca commandés au début pendant tout le brunch).
- le buffet des fruits de mer était bon mais offre un choix très limité, nous avons vu largement mieux ailleurs.
- mal au ventre pour les deux après le brunch.
En somme et en toute honnêteté, nous aurions mieux fait de fêter notre 1 an de mariage ailleurs.
Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre expérience à notre restaurant.
Nous nous excusons si celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos attentes, surtout pour une occasion aussi spéciale que votre anniversaire de mariage.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les pâtisseries et le cadre de notre établissement. Cependant, nous prenons bonne note de vos remarques et travaillerons quotidiennement afin d'améliorer notre qualité de service.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau pour vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
Cordialement,
Restaurant La Bauhinia
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire positif.
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre service et la cuisine du Chef Quentin Testart.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement.
Cordialement,
Restaurant La Bauhinia
Service au top.
Digne d’un palace
A refaire !
Merci beaucoup pour votre commentaire élogieux !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner et notre service. Nous serions honorés de vous accueillir à nouveau à La Bauhinia.
Cordialement,
Restaurant La Bauhinia