Traditional Parisian brasserie offering traditional cuisine based on local products
A must of this kind, for those who love the atmosphere of traditional Parisian breweries and want to watch matches (football, rugby or tennis) comfortably installed in front of a plate. It changes charcuterie trays: Here you can enjoy traditional cooking, based on local products, and we serve Chouffe-Chimay and Guinness on tap. Beware, you won't laugh at the portions! Nouf and his team will spare no effort on the welcome, quality, or quantity… Everything is said in the title of the menu and slate: warm sardines in Bordier butter, yuzu and organic toasted bread; andouillette 5 A from Josselin's Saloir string but also fried beef tartare, burgers, giant salads, etc. Located in all strategic places, plasma screens allow you to follow meetings without missing any action. And despite everything, prices know how to stay particularly reasonable!
Members' reviews on AU MÉTRO
L'un des meilleurs, c'est certain.
Idéal pour prendre un verre ou pour déjeuner ou dîner. Tous les plats sont faits maison et leur cuisine est vraiment bonne, il faut bien l'avouer, ni trop ni pas assez, toujours impeccable. Petit +, on découvre à la carte d'excellentes recettes à découvrir et déguster. Le service est dans l'ensemble très rapide et très sérieux. Globalement le noyau dur de l'équipe assure avec brio. Côté boissons tout est réussi et authentique, jamais de mauvaises surprises. Enfin, niveau tarifs ce n'est pas du discount certes mais c'est un peu logique puisqu'il s'agit toujours de produits de qualité soigneusement sélectionnés. Le seul bémol peut-être si il faut vraiment en trouver un, c'est qu'ils ne ferment jamais à 2h du matin comme affiché mais plutôt minuit. Les anciens proprios d'avant-covid fermaient effectivement vers 1h30/2h du matin pour les nocturnes mais ce n'est plus le cas, il faut juste le savoir pour ne pas être étonné selon les infos Google.
Les ardoises apéro sont une réussite et j'en passe. Tarifs encore accessibles et honnêtement aucun intérêt d'aller ailleurs dans le quartier en cours de soirée si on souhaite manger. Tout y est. À récommander sans souci... Lors des rushs et soirées foot, il peut arriver qu'ils soient légèrement moins rapides mais rien de d'embêtant honnêtement.
Au top ! Bonne brasserie parisienne à tester et à (re)faire avec plaisir, clairement. Bravo à eux !
On se fout vraiment de la gueule du client dans ce bastringue