Results Bistro and brasserie Paris

L'INTERMÈDE

Bistrot – Brasserie €€
4.4/5
27 review
Open - Close to 02h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
99, boulevard de l'Hôpital, 75013Paris, France
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09.73.65.44.36
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2024
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2024

Bistro in Paris offering home cooking and quality products, revisited bistro dishes and desserts.

A bistro spirit at more than reasonable prices for homemade cuisine and quality products: this is the recipe for the Intermède. A trendy vintage deco and a relaxed atmosphere fill the picture. In the plate, trendy bistro dishes revisited: a fried foie gras, pistachio crumble and artichoke mousseline, well rolled. Then follows a veal tab with candied shallots, potato pancakes. Well seen and tender meat. We finish with a lemon meringue pie on a bed of speculoos. It's a pure delight. For lovers of very complete salads, including one with quinoa. L'Intermède also organizes aperitif evenings with free tapas...


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Members' reviews on L'INTERMÈDE

4.4/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
On y est entré un peu par hasard, sans regret. La formule du jour était délicieuse et à un prix très raisonnable.
Le serveur hyper sympa et marrant en plus!
A refaire sans hésiter
Visited in february 2024
Je suis rentré par hasard avec ma sœur, qu'elle belle surprise l'accueil au top et la cuisine juste excellente. J y retournerai avec un immense plaisir, une belle découverte gustatives et humaine.
Visited in february 2024
Petit bistro super sympa, où on mange du fait maison pour pas très chère.
Formule du jour pas très chère:
Entrée, plat, dessert et café pour 19.90€
Je recommande ++++++++
Visited in january 2024
Le 30 janvier 24, service du midi. J’ai l’habitude de ce restau, j’y allait jusqu’à maintenant pour leur burger l’intermède avec une belle galette de viande de bœuf fraiche, environ 18€…. Aujourd’hui j’ai eu la désagréable ???? surprise d’avoir un steak haché surgelé à la place de la viande. J’appelle le serveur pour lui faire la remarque, il me dit que rien a changé. Je continue a lui dire que non, vous avez mis un steak haché surgelé dans votre burger .. il continue à nier.. enfin le cuisinier le dit à demi mot devant sont patron, ne pouvant nier l’évidence. Que c’est du steak haché surgelé… c’est tout simplement une arnaque. Ils auraient pu le reconnaître et ça je peux comprendre, mais je ne tolère pas la tromperie. Arnaque parce-que même pour du surgelé, le prix du burger est resté identique ~18€. Je peux comprendre les problèmes d’approvisionnement mais j’en ai mare des restaurateurs malhonnête, des ARNAQEURS … À fuir !!!

——droit de réponse : Suite au commentaire du propriétaire ci-dessous:

J’ai payé mon burger 18€ j’allais quand même pas laissé mon assiette vide. Ici le problème n’est pas de dire si c’était bon ou pas bon, mais qu’il y a tout simplement tromperie sur la marchandise. ( steak haché surgelé contre viande bovine fraîche d’habitude).

Nous étions deux personnes habituées à table à avoir le même avis, à avoir vu la supercherie, faut pas déconner, on sait reconnaître un steak haché surgelé et de la viande fraîche. Autrement on irait à macdo et payer un burger 8€….

Enfin à aucun moment j’ai demandé une ristourne (arrêtez de fantasmer) , j’ai juste dit que vous n’allez pas nous faire payé le même prix que pour de la viande fraîche.. si je viens dans votre restau c’est que j’ai les moyens de m’offrir un restau surtout dans un contexte professionnel.

C’est une arnaque point barre !!! une fraude.

Je pourrais faire intervenir les instances de loi compétentes (DGCCRF) dans votre restaurant pour tromperie sur la marchandise, c’est encore une fois de la fraude pure et simple, faites attention, c’est passible de poursuite.

Vous êtes de mauvaise foi en plus !!!
Pour être honnête avec vous, vous m’auriez dit la vérité, qu’aujourd’hui vous êtes obligé de remplacer par steak haché surgelé pour x raisons, j’aurai préféré, j’aurai compris. Mais votre capacité à être de mauvaise foi et de mentir à vos clients… c’est tout simplement INADMISSIBLE et un manque de respect évident pour vos clients qui dépensent beaucoup d’argent pour bien manger.

Vos futurs clients seront au moins avertis !!!
Visited in december 2023
Muito Boa comida e atendimento muito bom.

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