AU P'TIT CAHOUA
Address offering a menu of nice surprises, a fragrant and copious vegetarian couscous, a homemade oriental bread
The guide of this gastronomic trip is none other than Thierry, a Frenchman passionate about the Maghreb that he has traveled widely and across... The menu reveals some nice surprises such as fried foie gras with cinnamon or a royal pastilla with foie gras and duck. Tagines are also revised as lamb with pear and honey or duck with oranges and dates. Of course, there are the classics including a tasty mechoui and a chicken tagine with candied lemons and olives. Vegetarian couscous with 7 vegetables is very flavored and copious. For dessert, the puff pastry with 3 flavors (apricots, dates, figs) and its gingerbread ice-cream is a marvel. Oriental bread is homemade.
Servi sans semoule mais si vous en demandez on vous en sert.
Les pâtisseries orientales sont bonnes.
Pour y avoir été plusieurs fois je n’ai jamais été déçu ! La carte est variée : elle propose à la fois les grands classiques et des choses un peu différentes qui permettent de découvrir de nouvelles saveurs et mariages.
Les plats sont savoureux et les portions généreuses.
L’ambiance et très sympa et les propriétaires sont toujours très accueillants, rien à redire sur le service.
5/5 partout !