Results Basque restaurant Paris

AUBERGE ETCHEGORRY

Basque country • €€
4.6/5
• 43 review
Open - Close in 44 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
41, rue Croulebarbe, 75013Paris, France
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01.44.08.83.51
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2024
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• 2024

Basque hotel-restaurant with flowered balconies preparing homemade Béarn or Basque dishes

The pediment of this Auberge Etchegorry bears a curious inscription: Cabaret de Madame Grégoire, and below it, Restaurant Basque. Dominique Laborde, the owner of the premises, is inexhaustible about the history of her establishment, which has been run by her family for some sixty years. The address is typical, as is the cuisine. Here, dishes have a Béarn or Basque accent. Everything is homemade, even the black pudding. The restaurant is housed in the Hôtel du Vert Galant, with its flower-filled balconies. A beautiful setting where romantics and tourists alike enjoy staying.

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Members' reviews on AUBERGE ETCHEGORRY

4.6/5
43 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Frédéric P.
Frédéric P.
Visited in december 2023
Excellente découverte pour un repas avec des amis. De passage sur Paris et souhaitant manger 'sud-ouest' , on s'est tous régalé ! Mentions spéciales notamment au cassoulet et aux joues de bœuf...le gâteau basque pour finir.. juste parfait!
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Sylvie P.
Sylvie P.
Visited in december 2023
Ambiance sympathique, service irréprochable, bon cassoulet et délicieux gâteau Basque
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Jacques D.
Jacques D.
Visited in december 2023
Nous venons régulièrement depuis 7 ans.
La cuisine est très bonne avec un bon rapport qualité-prix et le service est très attentionné.
Je vous recommande cette adresse qui mérite le détour. De plus vous pouvez vous garer sans problème.
Bravo à toute l'équipe et à Dominique qui ne ménagent pas leur peine pour satisfaire les clients et les rendre heureux
Mr Duperray Lions Clubs
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Alain S.
Alain S.
Visited in december 2023
C'est un restaurant exceptionnel par son caractère, il y a peu de restaurants basques et celui-ci, familial depuis toujours, a conservé une ambiance et des peintures historiques (Victor Hugo...) qui en font certainement un lieu parisien méritant de ne pas disparaître.
Bon repas par ailleurs, particulièrement les desserts : l'Estirat aux pommes et glace pruneaux armagnac était vraiment excellent, de même que le café gourmand.
Service très agréable, personnel aux petits soins.
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Marc B.
Marc B.
Visited in december 2023
De l'entrée au dessert, un sans faute.
Excellente table.
Accueil sympathique et chaleureux.
Il ne reste plus qu'à revenir!
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Paris (75013)

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