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2024
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2024
Address in Paris serving a tasty and original cuisine, a unique menu in 6 courses.
By installing his first address in Oberkampf in 2012 as a result of his passage in the Top Chef, Pierre Sang Boyer was very successful. The fact that he already welcomed the whole Paris is so glamorous. It is quite naturally that by 2014, the famous chef decided to open a second address a few steps away. The formula is the same: A clean setting and a tasty and original cuisine. This time, he honors his native country, South Korea, in a unique menu in 6 dishes. No menu, no menu displayed, lunch takes place blind. Guests follow the chef's work and can even cook with him!
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Members' reviews on L'ATELIER GAMBEY
4.7/5
62 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Le concept est original (manger sans savoir ce que l'on mange), le service est rythmé, nous n'avons vraiment pas vu passer les bonnes 2 heures et demi qui séparent notre arrivée de notre départ du restaurant. L'équipe est vraiment chouette (mention spéciale pour Louison, le sommelier) et ne cesse de nous surprendre à l'annonce des ingrédients.
Les cuissons sont maitrisées et les associations France/Asie aussi.
Bien que ce ne soit pas pour toutes les bourses, je recommande cet établissement.
Les cuissons sont maitrisées et les associations France/Asie aussi.
Bien que ce ne soit pas pour toutes les bourses, je recommande cet établissement.
Visited in january 2024
La cuisine surprenante en plus d'être au top.
Merci Louison pour les vin et service !
Merci Louison pour les vin et service !
Visited in january 2024
Le repas s'est bien passé, concept intéressant et cuisine soignée.
Mais déception au niveau de la note finale.
Nous avions un bon cadeau de deux menus découverte 54x2€ pour 2 personnes, et avons du payé une partie du menu.
En effet, sans compter la consommation de boissons en extra, seul 78€ avait été déduit des 2 menus (contre 108€ au total). Nous avions demandé vérification au serveur, et celui ci nous a répondu que c'etait le montant du menu midi. Or, le bon cadeau ne précisait pas une différence de montant pour midi ou soir. Après vérification sur leur site internet, nous avions pu constater que les 78€ représentaient le montant de deux menu Freestyle.
Nous sommes déçus de l'expérience globale, notamment la qualité du service et ne recommandons pas l'adresse.
Mais déception au niveau de la note finale.
Nous avions un bon cadeau de deux menus découverte 54x2€ pour 2 personnes, et avons du payé une partie du menu.
En effet, sans compter la consommation de boissons en extra, seul 78€ avait été déduit des 2 menus (contre 108€ au total). Nous avions demandé vérification au serveur, et celui ci nous a répondu que c'etait le montant du menu midi. Or, le bon cadeau ne précisait pas une différence de montant pour midi ou soir. Après vérification sur leur site internet, nous avions pu constater que les 78€ représentaient le montant de deux menu Freestyle.
Nous sommes déçus de l'expérience globale, notamment la qualité du service et ne recommandons pas l'adresse.
Visited in january 2024
Très bon.
Fusion cuisine française coréen.
Dégustation à l’aveugle. On se prend au jeu.
Prix correct.
Service agréable. Le Chef Pierre Sang est très sympatique.
Je recommande.
Fusion cuisine française coréen.
Dégustation à l’aveugle. On se prend au jeu.
Prix correct.
Service agréable. Le Chef Pierre Sang est très sympatique.
Je recommande.
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Merci à toute l'équipe pour votre patience et votre gentillesse, vos explications et votre métier de talent (oenologique et gastronomique).
Nous continuerons de venir pour célebrer les gens que nous aimons à vos côtés.