2024
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Restaurant in Paris serving tasty dishes, meats, poultry, cheeses, and local delicatessen.
Here, everything is good and served in a setting like no other: small rooms with rustic tables, posters and photos full of nostalgia and truths: "Stopping alcohol is dangerous for your health" or a drawing by Cabu, who was once the master of ceremonies at the famous September grape harvest. The menu, in the tradition of good living, good eating and good drinking, features farçous, tripous de Naucelle, Aubrac beef, chou farci de Saint-Cyprien, entrecôte with blue cheese sauce and other charcuterie from Aveyron and Cantal.
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Members' reviews on BISTROT MÉLAC
4.6/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Accueil très froid du propriétaire, qui d’ailleurs ne nous a pas dis au revoir. On a senti qu’on étaient pas les bienvenue.
Cela a gâché toute l’expérience.
Cependant, la nourriture reste bonne.
On ne recommande pas.
Cela a gâché toute l’expérience.
Cependant, la nourriture reste bonne.
On ne recommande pas.
BISTROT MÉLAC
Manager
01/04/2024 at 17:27
Désolé Madame que le propriétaire ne vous ai pas dit au revoir ,il s'en excuse amplement,si vous avez passée un excellent moment nous en sommes heureux.
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Visited in october 2023
Très bon repas, excellente cuisine de bistrot auvergnat, décor authentique, service sympathique par la patronne, bien bon rapport qualité-prix. Monsieur Melac peut dormir tranquillement, la relève est assurée.
Visited in july 2023
Merveilleux petit endroit. Nous avons manqué de peu le beaujolais nouveau, mais nous avons néanmoins passé un excellent dîner et un moment encore plus agréable. Les femmes qui nous ont servis nous ont fait sentir comme chez nous. Nous reviendrons certainement chaque année !
PS : ne manquez pas l'Aligot.
PS : ne manquez pas l'Aligot.
Visited in june 2023
Nous cherchions des plats français le soir et avons été attirés par la bonne évaluation google.
Le premier plat que nous avons choisi n'était pas disponible (cela peut arriver, il était tard et il y avait très peu de monde), nous avons donc essayé l'aligot et la saucisse (grillée).
Peut-être sommes-nous trop exigeants, car notre région d'origine a d'excellentes saucisses à griller, mais la nourriture était tout simplement mauvaise.
Un énorme cartilage dans la saucisse, qui avait elle-même un goût plutôt terne, et l'aligot... avait la consistance du mastic à vitres et n'était guère meilleur.
La sauce qui l'accompagnait était également mauvaise, inadaptée et n'avait aucun goût.
Nous avons laissé des morceaux et sommes allés ensuite dans un supermarché pour nous rassasier.
Malheureusement, aucune recommandation.
Le premier plat que nous avons choisi n'était pas disponible (cela peut arriver, il était tard et il y avait très peu de monde), nous avons donc essayé l'aligot et la saucisse (grillée).
Peut-être sommes-nous trop exigeants, car notre région d'origine a d'excellentes saucisses à griller, mais la nourriture était tout simplement mauvaise.
Un énorme cartilage dans la saucisse, qui avait elle-même un goût plutôt terne, et l'aligot... avait la consistance du mastic à vitres et n'était guère meilleur.
La sauce qui l'accompagnait était également mauvaise, inadaptée et n'avait aucun goût.
Nous avons laissé des morceaux et sommes allés ensuite dans un supermarché pour nous rassasier.
Malheureusement, aucune recommandation.
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Cuisine généreuse et réconfortante.
Mention spéciale pour l'aligot????