Results Indian Ocean and Pacific cuisine restaurant Paris

NATIVES

Indian Ocean & Pacific cuisine €€
4.8/5
47 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
66, rue d'Hauteville, 75011Paris, France
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01 45 61 6 42
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2024
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2024

A simple and sober establishment where you can enjoy the mix of vegetables and flavors of Japanese dishes.

This is a recent establishment that sticks fully to what the neighborhood becomes. To quickly explain Natives, we are brought back to the waves of Japanese immigration in the Pacific space in the nineteenth century, and on the ensuing meetings and cultures. It's fusion, but Japanese at the base. We eat in a place that is not Japonizing, rather in tune with the new Parisian establishments, purified and sober, and we taste in bowls. We must admit that we will return to this: mixtures of vegetables and flavors are unique, well thought out, well done. Watch out, a lot of people at noon!


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Members' reviews on NATIVES

4.8/5
47 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
Un petit bijou au cœur de Paris. La cuisine est inspirée de la cuisine péruvienne et toutes les assiettes commandées par la table ont été saluées (y compris les desserts) ! Les cocktails alcoolisés étaient également bien équilibrés.
Le service était sans égal pour ce type de restaurant : grand sourire, vérification régulière de nos besoins et même une discussion sympathique et instructive à la fin !
Hautement recommandé !
Visited in november 2023
Quelle belle découverte !
Cuisine péruvienne fusion, tout est frais les saveurs incroyables !
L'accueil est parfait.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, les prix pratiqués sont raisonnables au regard de la qualité proposé et du service adorable !
Visited in october 2023
C'est une expérience assez mitigée que nous avons connue là, et j'ose espérer que ce n'est que passager pour ce restaurant :
Nous avons été accueillis par une personne qui semblait être en mal être personnel (elle était physiquement là mais pas là dans sa tête). Et tout le service a été ponctué par des interactions lunaires. Heureusement qu'une autre personne était présente, qui faisait l'interface entre cuisine et service.
Les plats sont des inspirations de la cuisine péruvienne.
Ils arrivent assez vite.
Le dressage est bon.
Toutefois, les cuissons et les températures sont inégales et perfectibles.
J'ai trouvé certains plats un peu trop salés.
Vous pourrez faire l'expérience d'un pisco saur ; cela dit, 11€ pour un 10cl leger en pisco c'est rude.
Globalement je loue toutes bonnes intentions de ce restaurant, mais les défauts gênants se sont cachés dans les détails...
NATIVES
NATIVES Manager
10/04/2023 at 15:42
Bonjour, merci pour votre retour. Suite au service de ce midi, des mesures ont été prises concernant le service car la réception et l'accueil de nos clients a toujours été une priorité pour nous. Votre expérience n'était pas à la hauteur de ce que nous proposons habituellement et nous en sommes sincèrement navrés. Nous prenons en compte vos retours et ne manquerons pas de rectifier cela avec la plus grande attention. N’hésitez pas à revenir dans notre restaurant et à demander à voir le responsable. Je ferai mon maximum pour que votre expérience se passe à merveille.

Bien à vous.
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Visited in september 2023
Très bon restaurant.cuisine,saveur gastronomique très bonne.le serveur est dynamique, accueillant et service rapide.on à passé un bon moment.merci
Visited in september 2023
Cuisine correct mais les portions sont très petite 16€ pour un ceviche de quelques grammes ??! Servi dans des assiettes cassées par une serveuse qui était dans l'autre monde!!! Mais l'ambiance reste agréable

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