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Restaurant appreciated for the quality of its decoration and its bistronomic dishes made by the chef.
Since January 5 th, the Château-d'Eau Street has been able to count on a quality restaurant once again. However, it is distinguished at many levels. His genesis is indeed singular, since the original project, several friends, led by Florent Piard, and who have only one will: to allow customers to enjoy dishes whose flavors, traceability - short, quality - are absolutely irreproachable. A successful bet in this place whose decoration is not without mentioning a country house on two floors. Selected with a care that is very precise, the producers chosen by the buddies supply the place with quality, only quality. The cards are between safe values, such as the charcuterie board, and bistronomie dishes made under the leadership of the talented chef Clément Desbans. We love!
Members' reviews on LES RÉSISTANTS
Prendre un dessert), zéro énergie ou sourire. Et j’ai été malade toute l’après-midi suivant le repas (mon invitée également). Je ne reviendrai plus.
Plein d’indications sur la provenance des produits mais le goût on le cherche encore.
25€ pour une tentacule de poulpe pas assez cuite, 19€ pour un plat de lentilles ni fait ni à faire sans compter sur les 12 euros pour un œuf parfait perdu dans un velouté qu’on cherche encore.
Moins d’appellations sur la carte pour plus de saveurs seraient le bienvenu.
Que du fait maison à base de produits français émanants de petits producteurs.
Une belle carte des vins à prix équilibrés.
Une belle expérience culinaire.
Un énorme coup de coeur pour la serveuse qui nous a accueilli comme des rois avec notre petite fille.
Merci encore pour cet excellent moment.