L’ARÔME

A cuisine prepared with quality ingredients, given that pleasure! A touch of originality without excess.
I will return to try other dishes and enjoy the terrace in fine weather.

Cuisine inventive superbe presentation du buffet d'entrées avec que des produits frais et des superbes associations de saveurs . Une réelle tres belle surprise dans notre beau sud-essonne.

Enfin un restaurant, du coté de Limours, dont la cuisine donne envie d'y retourner .
Un chouia plus chère que "Le Canapé" de "Gyf-sur-Yvette, mais bien justifié.
Cadre agréable, parking facile, cuisine légère et simple mais appétissante et savoureuse, et des desserts digne de ce nom (grand mangeur s'abstenir).
Je pense convaincre la famille, qui habite le coin, d'essayer le brunch du dimanche.
Je recherchais un tel resto, autour de Limours Orsay, depuis de nombreuses années,
bonne cuisine sans étoiles (dans un deux étoiles, du coté du lac du Bourget, j'ai failli
vomir l'entrée, une infâme aiguille de mer blanchâtre et gélatineuse, dans un autre Relais Château; du même coin, je n'ai pas pu avaler le "pigeon cuit bleu", ni le fromage de chèvre, tout mou et "retravaillé" au vinaigre de Xérès, pour 150€ a deux !), prix raisonnables, accès voiture non problématique.

note globale : entre 3 et 4 (service un peu long, si je me souviens bien, cadre neuf
mais un peu austère), mais je préfère une bonne cuisine à un cadre luxueux qui vous coupe l'appétit d'entrée de jeux, avec des mises en bouche sortie du congélateur, ou visiblement pas fraîche, au goût insipide ou extravaguant ( juste avant "l'aiguille de mer" ou le "pigeon bleu", je ne me rappelle plus très bien, si ce n'estdans les deux cas).

Bob du 92.