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Als Hotel zwar nicht oberstes Regal , aber das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut. Das Restaurant ist noch einmal ne Schippe besser, schöner Gastgarten und tolles Essen mit angemessenen Preisen. Als Gesamtpaket sehr gut. Schade das keine Reaktion auf eine Mail bezüglich eines im Hotelzimmer verlorenen Lederarmbandes erfolgte
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U SANTA MARIAManager
10/18/2023 at 23:28
Merci pour votre visite et commentaire!! Concernant le bracelet, je m'en occupe
Simple rooms in the middle of a typical Corsican village. Our room had a nice view to the sea. The half-pension was very reasonably priced. We enjoyed a great dinner in the restaurant's beautiful courtyard under a big mulberry tree.
Agréable moment passé sur la terrasse service très sympa repas excellent et le petit digestif du patron au top ! Merci pour l'accueil et pour ce bon repas ... on reviendra et on recommande ????
Étape en 1/2 pension. Ravis de notre chambre 101 avec balcon au-dessus du restaurant. Un repas plus que parfait. Du début à la fin. Un délice et une générosité. Plats mijotés et fins (triplettes et sauté de veau). Une tatin fondante et légère. On reviendra pour le cochon rôti nustrale.
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U SANTA MARIAManager
10/03/2023 at 16:03
Apprécions votre commentaire et merci de votre visite,!!! A bientôt pour le cochon
Cadre incroyable, plats locaux, produits frais, ambiance joviale, que demander de plus ? C’était excellent je recommande très fortement ! Bravo à tous notamment aux musiciens ☺️
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:49
Nous apprécions votre commentaire et nous vous remercions
Parfait !!! Un super restaurant avec des plats copieux … très copieux et savoureux ! Une carte avec des produits locaux et frais. Un super service agréable et pro. Un lieu très typique dans une vieille Batisse et avec une terrasse couverte par un arbre, que demander de plus.
Si je n’ai qu’une chose à dire c’est « foncez !! »
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:40
Merci pour votre commentaire, que nous apprécions.
A bientôt
Nous avons passé une superbe semaine au sein de l'auberge Santa Maria ! Accueil plus que chaleureux, aux petits soins avec leurs clients, le restaurant est excellent, et les prix très corrects. Le personnel au top, bref rien à dire à part que l'on recommande +++
De plus, il est très bien situé pour faire le sud ????
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:46
Nous apprécions votre commentaire et vous remercions
Je conseille ce restaurant ou nous venons toutes les annees et plusieurs fois pendant nos vacances .
Très très bon
Très agréable
Et Les patrons sont très gentils .
Restaurace byla v pohodě. Michelin to nebyl ale určitě jídlo bylo kvalitnější než v Česku. Ale zase čekal jsem víc. V restauracích ve kterých jsme byli to bylo lepší nebudu lhát. Hotel má jen 3 hvězdičky a to díky tomu že je útulný ale koupelna strašně malá. Když otevřete dveře skoro se tam ani nevejdete. Na korsice je draho ale kdo vymyslel že 2 dospělé a jedno dítě vyjde na 16 tisíc to mi hlava nebere. Restaurace u santa maria je od hotelu poměrně daleko. Ta cena mě štve asi nejvíce. Myslím že za ty peníze už můžu mít už ten oběd skoro zadarmo nemyslíte?
Un accueil et une cuisine a l'usu nustrale. Joseph est un grand ambassadeur de la Corse et de sa générosité. Allez y pour découvrir sa charcuterie et ses recettes, héritage d'une Maman qui a régalé des générations d'Olmigiani et autres.
Situé au cœur du village de qOlmetto, le restaurant "chez MIMI" offre une cuisine purement traditionnelle Corse.
On déguste des plats mijotés pendant des heures, des plats comme on pourrait les manger chez nous, cuisinés par nos grands-mères.
Les plats sont extraordinaires, généreux et raffinés.
Un repas en famille à l'ombre d'un murier enorme avec en fond des musiques Corse.
Un vrai régal, 9 plats commandés, 9 plats exquis.
Les propriétaires nous ont mis à l'aise, une sensation de manger avec une famille Corse.
Je recommande vivement ce restaurant.
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:51
Nous apprécions votre commentaire qui nous va droit au cœur merci
Pas d'avis sur l'hôtel puisque nous avons juste déjeuné. Agréable terrasse ombragée, accueil sympa malgré notre arrivée tardive. Nous avons choisi des spécialités corses qui étaient bien cuisinées. On s'est régalé. Le restaurant vend aussi des saucissons sous vide, que nous avons trouvés très goutus. Prix raisonnables.
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:48
Nous apprécions votre commentaire et nous vous remercions
Excellent restaurant traditionnel corse ( véritable cuisine maison). Très bonne ambiance de village avec 2 fabuleux guitaristes pour parfaire cette soirée. Merci pour votre chaleureux accueil
Restaurant très propre et très agréable. Joli petit coin discret et typique. Repas frais et copieux, excellemment bon, personnel à votre écoute, serviable et très gentil. Tellement mieux que tous ces restos touristique. Je recommande mille fois???? ne passez pas olmeto sans vous arrêter chez eux. Vous ne serez pas déçu ????
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:53
Merci pour votre commentaire que nous apprécions à bientôt
Simplement passées boire un café en terrasse, L'accueil a été très agréable...Carole nous a même offert des petits biscuits maison....très agréable moment...nous recommandons cet endroit et y reviendrons.
Un moment unique avec une cuisine locale Corse délicieuse ! Ambiance au top, chaleureuse et serviable à souhait ! Nous conseillons très vivement ce restaurant...merci encore pour ce beau moment culinaire et humain.. On y reviendra !
Spéciale dédicace à Jean-François et son 4x4 sous l'orage d'Olmeto ! Mille mercis????????
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U SANTA MARIAManager
09/19/2023 at 18:43
Nous apprécions votre commentaire.
Merci à vous et à bientôt
Nous y avons loué une chambre au prix très abordable, agencement simple efficace et propre.
Dîner au restaurant de l'établissement chez Mimi, très beau cadre décoration traditionnelle carte et produits fait maison jusqu'à la préparation de sa charcuterie on s'est régalé pour ce premier repas de découverte avec en prime le petit tour du propriétaire à toutes les tables ce qui a ouvert le dialogue pour de belles adresses comme en exemple le domaine de rosa de caldane pour aller s'y détendre dans les bains thermales !!
MERCI À JOSEPH ET NATHALIE
Nuit du 4octobre
David et humberto
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U SANTA MARIA * *
Open
- Close to 23h00
Go there and contact
Place de l'Eglise, rue Galloni D'Istria,20113Olmeto,France
Encore ancien mais calme, propre et reposant !
Des propriétaires chaleureux, à l'écoute !
À recommander !!
Un délice !! Je recommande
Si je n’ai qu’une chose à dire c’est « foncez !! »
A bientôt
Accueil chaleureux nous avons passé un très bon moment
De plus, il est très bien situé pour faire le sud ????
Très très bon
Très agréable
Et Les patrons sont très gentils .
Merci pour l'accueil.
Sinon tous les autres jours pour la vue, la cuisine et l'accueil
On déguste des plats mijotés pendant des heures, des plats comme on pourrait les manger chez nous, cuisinés par nos grands-mères.
Les plats sont extraordinaires, généreux et raffinés.
Un repas en famille à l'ombre d'un murier enorme avec en fond des musiques Corse.
Un vrai régal, 9 plats commandés, 9 plats exquis.
Les propriétaires nous ont mis à l'aise, une sensation de manger avec une famille Corse.
Je recommande vivement ce restaurant.
Spéciale dédicace à Jean-François et son 4x4 sous l'orage d'Olmeto ! Mille mercis????????
Merci à vous et à bientôt
Accueil et service au top.
Produits 100% local.
Dîner au restaurant de l'établissement chez Mimi, très beau cadre décoration traditionnelle carte et produits fait maison jusqu'à la préparation de sa charcuterie on s'est régalé pour ce premier repas de découverte avec en prime le petit tour du propriétaire à toutes les tables ce qui a ouvert le dialogue pour de belles adresses comme en exemple le domaine de rosa de caldane pour aller s'y détendre dans les bains thermales !!
MERCI À JOSEPH ET NATHALIE
Nuit du 4octobre
David et humberto