2024
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Restaurant offering an inventive and refined cuisine with fresh and seasonal products, grilled meats
No need to go all the way to the Bouchonnois country to find the famous galinette cendrée, head for the Cernay district! On the menu of this charming restaurant, you will certainly not find the famous little chicken, but an inventive and refined cuisine that highlights the beautiful fresh and seasonal products. From the roasted chaource to the traditional Ardennes calf's head with gribiche sauce, not forgetting the elegant lobster and foie gras risotto and the grapefruit and champagne sorbet, the finely executed dishes make your mouth water right away
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Members' reviews on LA GALINETTE
5/5
22 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in april 2023
Cuisine excellente, raffinée et copieuse !
Accueil agréable et un chef passionné, fort sympathique.
À conseiller sans modération !
Hâte d'y retourner !!!
Accueil agréable et un chef passionné, fort sympathique.
À conseiller sans modération !
Hâte d'y retourner !!!
Visited in march 2023
Petit restaurant de quartier, cuisine raffinée et de qualité !
Nous y reviendrons sans hésiter !
Nous y reviendrons sans hésiter !
Visited in march 2023
Excellente adresse, les plats sont très élaborés et bien présentés, la cuisine est raffinée. Bravo au chef & responsable qui est seul en cuisine ! Le service est super, rien à redire, nous avons extrêmement bien mangé.
Visited in march 2023
Petits et grands se sont régalés, ris de veau aus morilles:Un régal !,,
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Toutes les qualités du chef se retrouvent dans sa cuisine, l’amour de bien faire, la générosité , offrir du plaisir au client , en élaborant , des plats goûteux équilibrés .
Une écoute ,et un gentil échange à la fin du repas .
Nous avons passé une excellente soirée dans ce petit restaurant.
Je le recommande vivement, si vous rechercher un accueil chaleureux, douceur et intimité autour d’une belle table .
Produits frais cuisinés maison !!!
Nous y retournerons c’est certain .