EUGÈNE
French cuisine
•
€€€
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02.38.53.82.64
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2024
Recommended
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2024
Hidden in a small street behind the square of Martroi, Eugene is one of the best orléanaises addresses. Alain Gérard offers seasonal cuisine based on quality products. The result is there, sunny, imaginative and delicious. As the number of tables is reduced, it is prudent and even imperative to reserve. With its refined dishes, excellent service, Eugene has everything to be appreciated. We appreciate the alliance and wines offered to accompany each dish of wine that sublimera it. From the tile craquante to the baking cream of the palm calf caramélisée, we find products delicately cooked in the culinary tradition with an originality. In dessert, the fluted of chocolate or the thousand sheet of raspberry finish convincing.
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Members' reviews on EUGÈNE
4.4/5
8 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A la carte, les plats sont un peu cher mais le prix des menus est tout à faits correct surtout le menu du marché qui change au gré des saisons. Atmosphère agréable pour un dîner entre amis ou en amoureux !
Visited in january 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Magnifique lieu que nous avons découvert récemment par tout hasard. Situé dans une petite rue qui ne paye pas de mine.
Nous avons passé un excellent repas. Relativement onéreux mais la qualité de l'ensemble du repas justifie ce prix. Équipe sympathique et à l'écoute.
Le patron est présent et n'hésite pas à mettre la main à la patte.
Attention, il est cependant conseillé de réserver.
Situé à 2 pas de la place du Martrois.
Je recommande !
Nous avons passé un excellent repas. Relativement onéreux mais la qualité de l'ensemble du repas justifie ce prix. Équipe sympathique et à l'écoute.
Le patron est présent et n'hésite pas à mettre la main à la patte.
Attention, il est cependant conseillé de réserver.
Situé à 2 pas de la place du Martrois.
Je recommande !
Visited in february 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Outside of its menus and its map, this restaurant offers a "slate" with Entree, dish, dessert, from 19 € to 24 €, depending on the products of the moment, and this slate changes every week! We can only recommend it… We have been visiting him for more than 3 years! Reception, service, lineage etc. complete the quality and refinement of the kitchen!
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
S'il est une table incontournable à Orléans, c'est bien celle-ci. Nous recommandons chaleureusement cet endroit où le temps s'arrête pour laisser place à l'art culinaire subtile et gourmand.
Un accueil parfait et un service rare, souriant et très professionnel avec un sens aigu de la relation client.
Se laissant guider par deux menus découverte, nous avons traversé les saveurs accompagnés d'un vin parfaitement en accord avec l'histoire que le chef nous a conté. Un repas sous le signe de la découverte avec le regard bienveillant d'un personnel de salle aux petits soins, que nous tenons à remercier par cette critique.
Vous voilà dans une cuisine dirigée par un grand chef, un véritable amoureux du goût, de la qualité et de l'excellence.
Merci et bravo! Chez Eugène est la meilleure table d'Orléans.
Un accueil parfait et un service rare, souriant et très professionnel avec un sens aigu de la relation client.
Se laissant guider par deux menus découverte, nous avons traversé les saveurs accompagnés d'un vin parfaitement en accord avec l'histoire que le chef nous a conté. Un repas sous le signe de la découverte avec le regard bienveillant d'un personnel de salle aux petits soins, que nous tenons à remercier par cette critique.
Vous voilà dans une cuisine dirigée par un grand chef, un véritable amoureux du goût, de la qualité et de l'excellence.
Merci et bravo! Chez Eugène est la meilleure table d'Orléans.
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A faire sans modération !