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Members' reviews on LA TABLE DES HALLES
4.9/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Une belle découverte lors d'une escale à Sainte Maure. Il s'agit d'un restaurant sérieux qui propose une cuisine de grande qualité (proche d'une étoile Michelin selon nous) à des prix très raisonnables (plats et vins).
Le repas comprenait TOUTES les caractéristiques d'un menu complet de haute qualité avec des produits d'une qualité exceptionnelle (le colvert (canard mâle) et le merlu) se distinguant, ainsi qu'une sauce au foi gras étonnante.
Le service était impeccable, assuré par une serveuse très sympathique, même s'il était un peu lent car un serveur venait de partir à la retraite, mais cela sera corrigé très prochainement.
Nous avons réussi à trouver de très bons vins de Loire rouges et blancs, mais la qualité de la carte des vins n'était pas uniforme, alors utilisez une application comme Vivino pour trouver les perles, car aucun visiteur ne peut connaître tous les vignobles locaux. Le seul problème (et s'il vous plaît, corrigez-le) était que le vin rouge était servi dans une bouteille qui ne dépassait pas 5 degrés (il faisait très froid dehors, mais le vin devrait être conservé à une température égale) - cela signifiait que nous devions passer beaucoup de temps à prendre nos verres avec nos mains pour réchauffer un délicieux Cabernet Franc tannique de la région. Ce n'est PAS ce que l'on attend d'un restaurant sérieux.
Dernier point, le propriétaire/chef qui a répondu au téléphone lors de notre réservation nous a permis d'amener notre chien qui, heureusement, était bien élevé. Les propriétaires de chiens peuvent donc demander, mais seulement si le chien ne va pas gâcher l'ambiance et si le propriétaire a confiance en lui.
Le repas comprenait TOUTES les caractéristiques d'un menu complet de haute qualité avec des produits d'une qualité exceptionnelle (le colvert (canard mâle) et le merlu) se distinguant, ainsi qu'une sauce au foi gras étonnante.
Le service était impeccable, assuré par une serveuse très sympathique, même s'il était un peu lent car un serveur venait de partir à la retraite, mais cela sera corrigé très prochainement.
Nous avons réussi à trouver de très bons vins de Loire rouges et blancs, mais la qualité de la carte des vins n'était pas uniforme, alors utilisez une application comme Vivino pour trouver les perles, car aucun visiteur ne peut connaître tous les vignobles locaux. Le seul problème (et s'il vous plaît, corrigez-le) était que le vin rouge était servi dans une bouteille qui ne dépassait pas 5 degrés (il faisait très froid dehors, mais le vin devrait être conservé à une température égale) - cela signifiait que nous devions passer beaucoup de temps à prendre nos verres avec nos mains pour réchauffer un délicieux Cabernet Franc tannique de la région. Ce n'est PAS ce que l'on attend d'un restaurant sérieux.
Dernier point, le propriétaire/chef qui a répondu au téléphone lors de notre réservation nous a permis d'amener notre chien qui, heureusement, était bien élevé. Les propriétaires de chiens peuvent donc demander, mais seulement si le chien ne va pas gâcher l'ambiance et si le propriétaire a confiance en lui.
Visited in january 2024
Excellent menu déjeuner. Beaucoup de finesse dans la préparation et la présentation
Accueil chaleureux et convivial. Une belle découverte.
Accueil chaleureux et convivial. Une belle découverte.
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Visited in january 2024
Des plats originaux et délicieux, un accueil et un service au top, une carte des vins alléchante, des prix corrects, c'est une très belle découverte et nous y retournerons avec plaisir.
Visited in december 2023
Une très belle expérience
Visited in november 2023
Sympa et bon. Merci à toute l'équipe.
Visited in november 2023
Un excellent restaurant, j'ai eu un réel coup de cœur pour la cuisine ainsi que le lieu qui est très beau.
Les plats sont raffinés avec une vrai signature du chef qui se ressent tout au long du repas.
La serveuse est également souriante et agréable. Je ne peux que recommander ce restaurant.
Les plats sont raffinés avec une vrai signature du chef qui se ressent tout au long du repas.
La serveuse est également souriante et agréable. Je ne peux que recommander ce restaurant.
Visited in november 2023
Très bonne table. Merci
Visited in november 2023
Nous avons choisi le menu Grand Tour, délicieux des entrées aux desserts. Félicitations au Chef.???? Service impeccable, avec le sourire malgré le nombre de tables à gérer. Adresse à conseiller sans retenue. Nous reviendrons.
Visited in november 2023
Excellente cuisine. Très bon service à recommander ++
Visited in october 2023
Nous avons vraiment apprécié le moment que nous avons passé.
Cuisine excellente et accueil impeccable.
Nous recommandons vivement cet établissement
Cuisine excellente et accueil impeccable.
Nous recommandons vivement cet établissement
Visited in october 2023
Un endroit charmant, un accueil chaleureux ,un service (Eva)????discret et efficace et une cuisine surprenante de justesse.
Des accords parfaits pour une bonne soirée.
Des accords parfaits pour une bonne soirée.
Visited in october 2023
Excellente table avec des plats copieux et de très belle présentation.
Très bon rapport qualité/prix, je reviendrai et je le recommande.
Très bon rapport qualité/prix, je reviendrai et je le recommande.
Visited in october 2023
La nourriture est en partie surestimée, certains plats étaient bons, d'autres plutôt moyens. Le service est super efficace et agréable, mais malheureusement, elle était seule et nous avons donc bu moins que ce que nous aurions voulu.
Visited in september 2023
Que dire à part que tout était excellent, service, menu grand tour. Merci pour cette expérience gustative
Visited in september 2023
Une très belle expérience. À refaire avec grand plaisir. :)
Visited in august 2023
Un service et un menu DE TRÈS HAUTE QUALITÉ. Merci à Sasha et toute son équipe passionnée.
Visited in august 2023
Le raffinement est le maître-mot pour qualifier ce restaurant et sa cuisine. De belles quantités, un service irréprochable et une véritable recherche dans l’association des saveurs. Merci.
Visited in august 2023
Tout était parfait. Je recommande sans hésitation !
Visited in august 2023
Une cuisine moderne, raffinée, qui met en valeur ce qui vous est servi. Une adresse incontournable. Un service soigné. Je recommande vivement
Visited in july 2023
Digne d'un gastronomique.
Magnifique surprise pour un rapport qualité prix exceptionnel.
Le service est à l'image du repas.
Bravo...à vs tous.
Magnifique surprise pour un rapport qualité prix exceptionnel.
Le service est à l'image du repas.
Bravo...à vs tous.
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Visited in june 2023
Très très belle découverte ! Un avis 5 étoiles sans hésitation pour la délicatesse des mets, le sérieux et l attention du service, et la sérénité de l aménagement intérieur.
Un rapport qualité prix absolument incroyable.
Tous nos encouragements et chapeau bas pour l énergie que requièrent vos métiers quand il est exercé avec la générosité qu est la vôtre.
Nous reviendrons assurément.
Un rapport qualité prix absolument incroyable.
Tous nos encouragements et chapeau bas pour l énergie que requièrent vos métiers quand il est exercé avec la générosité qu est la vôtre.
Nous reviendrons assurément.
Visited in june 2023
Excellente recrue pour Ste Maure que cet
établissement dont les qualités sont très prometteuses.
établissement dont les qualités sont très prometteuses.
Visited in june 2023
Endroit découvert par hasard
Que des éloges à faire de ce restaurant
Belle déco,bonne ambiance
Pour le menu un régal pour les papilles
Belle présentation dans l assiette
Présentation du plat lors du service
Personnel au top
Nous avons remercié et félicité le Chef pour
nous concocter des plats sublimes
Bravo à toute l'équipe
Soyez fier de votre travail (qui n'est pas toujours facile)
Allez y nombreux vous ne serez pas déçu
Pensez à réserver votre table
Encore bravo à vous
Francis et Daniel du 78
Que des éloges à faire de ce restaurant
Belle déco,bonne ambiance
Pour le menu un régal pour les papilles
Belle présentation dans l assiette
Présentation du plat lors du service
Personnel au top
Nous avons remercié et félicité le Chef pour
nous concocter des plats sublimes
Bravo à toute l'équipe
Soyez fier de votre travail (qui n'est pas toujours facile)
Allez y nombreux vous ne serez pas déçu
Pensez à réserver votre table
Encore bravo à vous
Francis et Daniel du 78
Visited in june 2023
En revenant de nos vacances..et pour finir en beauté..un restau gastronomique.. équilibre des saveurs..des produits ultra frais..
Un dessert rhubarbe.. à tomber
Continuez..
On reviendra !
MERCI
Un dessert rhubarbe.. à tomber
Continuez..
On reviendra !
MERCI
Visited in october 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une cuisine exceptionnelle dans un petit bistrot
Nous avons dégusté la cuisine de ce chef!
Tout est très bon et beau et ce fut un plaisir de voir le chef travailler dans sa cuisine ouverte.
Très bon accueil également et service impeccable.
Tout est très bon et beau et ce fut un plaisir de voir le chef travailler dans sa cuisine ouverte.
Très bon accueil également et service impeccable.
Visited in may 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Petit bistrot très agréable, une cuisine de qualité d'un chef maitre restaurateur. On ressort ravi et envie de revenir.
Visited in february 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Beautiful table, seasonal and quality products, pleasant setting…
LA TABLE DES HALLES
Closed
- Open to 12h00
Go there and contact
00981865357
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
The best at Sainte-Maure-De-Touraine and around
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Ce fut un vrai régal, de belles découvertes gustatives, le dessert baba du jardin eh bien j'en suis restée baba. Allez y c'est trop bon. Nous reviendrons, merci