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2024
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2024
Gastronomic and eco-responsible restaurant that offers a cuisine based on local and seasonal products.
Here's a gourmet restaurant that's also eco-responsible. Romain (in the kitchen) and Nadège (in the dining room) aim to offer a cuisine that gives pride of place to local, seasonal produce. Even the drinks menu focuses on local produce. What's more, the restaurant has its own kitchen garden, whose vegetables end up on your plate. Weekend pleasure menus and a weekday market menu showcase the chef's expertise, as he modifies his menus every month to suit the season. Nice terrace and gastro escape game on Friday evenings.
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Members' reviews on LIBERTÉ
4.6/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Service au top, cuisine excellente. Je recommande vivement !
Visited in december 2023
Nous avons déjeuné plusieurs fois depuis l ouverture. Nous avons toujours été très satisfaits de la cuisine et de l accueil. A chaque fois, nous avions une nouvelle carte suivant les saisons. Le dessert aux champignons est divin !!! La carte des vins nous donne satisfaction.
Visited in december 2023
Ce n'est pas dans mes habitudes de laisser des avis, mais je trouve ça nécessaire cette fois-ci. Dès notre arrivée au restaurant nous avons tous trouvé qu'il faisait très froid et l'avons signalé à la serveuse qui nous a répondu sèchement qu'il faisait 19 et qu'ils n'augmenteraient pas la température (les radiateurs étaient froids), nous avons mit 30 min à nous réchauffer et à enlever manteaux/écharpes... Le reste du service a été efficace, mais vraiment pas très chaleureux. Une demie bouteille de vin rouge a été commandée, l'année de la bouteille apportée ne correspondait pas à celle indiquée sur la carte suite à une erreur sur celle-ci, mais aucun geste par rapport au prix qui varie pourtant suivant les années des vins ... Enfin le repas n'était pas à la hauteur de nos attentes ni du prix ... Nous avons tenté, mais ne reviendrons probablement pas.
Visited in december 2023
Nous avons été très déçu. Salle quasiment pas chauffée. Cuisine vraiment moyenne par rapport au prix et serveuse peu aimable..
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Cuisine délicate et raffinée, produits frais et du terroir.
Bravo au chef!
Nous recommandons +++