List of departments - Ireland- American & Caribbean cuisine

• Autour De Mexico 17
• Basse Californie 16
• Centre Du Mexique 27
• Chiapas 7
• Côte Pacifique 52
• Golfe Du Mexique 16
• México Distrito Federal 35
• Nord Du Mexique 33
• Péninsule Du Yucatán 34