2024
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Excellent restaurant located in a winegrower's house offering a "Assiette Gourmande
This excellent restaurant is located in a winegrower's house and its outbuildings nicely restored. It is decorated with antique objects and paintings by David Grandmaire. The Assiette Gourmande is a must, composed of foie gras, duck breast, smoked salmon, cured ham, presskopf and salad. As for the baked marrow bone au gratin with fleur de sel, it is a must. Chef Joël Stamm also excels in the art of preparing fish matelote with Riesling and seasonal game. Gastronomic theme evenings upon reservation.
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Members' reviews on AU RAISIN D’OR
4.8/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Toujours aussi excellent et rapport qualité prix imbattable
Visited in december 2023
Rapport qualité prix
Personnel compétent
Personnel compétent
Visited in december 2023
Une adresse de choix pour une cuisine alsacienne raffinée ! Un service attentif et compétent, une ambiance agréable, une cuisine excellente. S'il y a quelque chose à améliorer, ce sont les vins ouverts proposés, qui ne rendent pas vraiment justice au niveau élevé des plats. Dans l'ensemble, l'un des meilleurs établissements de cette catégorie que nous connaissions. Mes compliments !
Visited in december 2023
Rien a redire sur ce restaurant. Une très bonne adresse ou il est préférable de réserver. Tout était très bon du début à la fin et c'est fait maison ca se sent. A recommander
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Je suis ravie d'y avoir mangé et déguster de bons vins.
Je recommande vivement