Results Asian cuisine restaurant Saint-Louis

LE YAM

Asia cuisine €€€
4.6/5
25 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue d'Altkirch, 68300Saint-Louis, France
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03.89.91.27.28
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2024
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2024

A beautiful establishment dedicated to a high-flying Thai cuisine in a hybrid and multiple space. To be discovered urgently!

The little brother of the gourmet restaurant L'Orchidée, the Yam welcomes you in a warm and inviting setting. The atmosphere is intimate, and you'll find everything that made its predecessor such a success: a sublimation of French cuisine combined with the very best of Thai cuisine. Nothing is overlooked: from colors to textures, all your senses are awakened. Even a simple pumpkin velouté takes you on a journey to Asia, thanks to a clever combination of spices. The daily menu, served Tuesday to Friday lunchtime, is a real bargain. Reservations essential.


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Members' reviews on LE YAM

4.6/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
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Visited in december 2023
Très belle découverte ! Nous voulions absolument venir le tester en semaine, un midi, pour pouvoir profiter du menu découverte, qui est plus abordable. J'ai finalement craqué pour le porc ibérique. C'était excellent ! Petite touche asiatique à chaque plat, service très attentionné (un peu long mais si on est pas pressé c'est parfait!). Nous y retournerons bientôt ☺️
Visited in december 2023
Restaurant exceptionnel autant pour sa cuisine que pour son service

Trois serveurs très agréables et professionnels qui vous accompagnent tout au long du repas avec connaissance, gentillesse et humour.

Une cuisine étonnante, une harmonie des gouts et des saveurs parfaites.
Toutes les cuissons étaient irréprochables au tant pour le poisson, que la viande et crustacé.
Des assiettes belles et propres.

Bravo et merci
Visited in december 2023
Un super endroit une cuisine gastro thaï un accueil très chaleureux et un repas super. Je recommande ce lieu formidable
Visited in december 2023
Cuisine inventive et variée. Le service est attentif, à quatre, nous nous sommes bien régalé (100€/personne). Si on était obligé de faire des remarques, étant sensible au bruit, il y aurait une amélioration à envisager côté acoustique (à part le petit caveau). Deuxième point, compte tenu de la grande variété des saveurs, une carte des vins un peu plus diversifiée serait appréciée, comme un petit effort sur leurs prix. Ce n'est pas hors de portée, comme l'attestent les cartes du Gargantua et du Bistrot à huîtres à Mulhouse ou les "Cheval Blanc" de Feldbach et d'Hochstatt. Je suis sûr que ça va évoluer dans le bon sens, pour bien sublimer ce qui est le plus important : ce qu'il y a dans l'assiette, et là, ça vaut le détour si on aime la découverte, la créativité. On reviendra.

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