BLÚ RESTAURANT

Imbarazzante.
Servizio confuso. La nostra cameriera era anche in gamba ma si capisce subito entrando che non c'è una gestione equilibrata, mi riferisco in particolare allo chef de rang.
Cucina. Piatti senza sapore, senza amore, senza qualità.
Si salva solo il panorama.
Tendenzialmente non scrivo mai recensioni negative perché cerco di capire difficoltà e magari una serata negativa ma qui c'è proprio da fare un reset.

Nice place with nice view

Livello top, staff super!!!

Premesso che la location e’ fantastica e la mise en place ricercata, siamo rimasti delusi dall'esperienza in questo ristorante in quanto non abbiamo ricevuto la lista delle pietanze del menu degustazione da 65 euro nonostante l’ avessimo richiesta. Capisco che lo chef scelga al momento ( così ci è stato riferito), ma ritengo che i clienti dovrebbero avere la possibilità di conoscere anticipatamente ciò che mangeranno e ciò che pagheranno. Inoltre, l'obbligo di scegliere tutti la stessa tipologia di esperienza culinaria mi ha deluso ulteriormente, soprattutto perché un commensale desiderava un'opzione diversa e non gli è stato permesso. Spero che in futuro ci siano più flessibilità e trasparenza riguardo alle scelte del menu. Pensiamo che lo chef debba informare il metre delle sue scelte e il metre a sua volta chi di dovere. È come comprare a scatola chiusa…e non va bene. Ok la qualità del cibo, ok per la gentilezza delle ragazze, sempre vicine e attenti ai tavoli.

Esperienza spettacolare, cibo ottimo e vista sul mare romantica per una cena top.
Personale preparato, accogliente e sempre disponibile.
Prezzi ridotti considerando la location spettacolare e il cibo servito.
Consiglio di prenotare per tempo per un posto accanto alla ringhiera, non ve ne pentirete!!
Se potessi metterei 6 stelle!