2024
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Address with a terrace like an intimate patio offering light, organic, regional and seasonal bistronomy dishes
Nestled next to a small church, this restaurant is a little nugget. Catherine's welcome is pleasant and Marc is very good at advising on natural and organic wines. Marc took care to meet many wine growers. On the plate, the menu is limited, because there is a real desire for the chef Mickaël to work with fresh products, all home-made. I'm particularly fond of the doe stew à la paysanne, candied red cabbage and white cheese spätzle with a sweet note of chocolate praline mousse, divine!
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Members' reviews on L'ESPRIT LIBRE
4.8/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Le fait de trouver un restaurant vraiment bon à proximité de Colmar mérite d'être notifié !
Une carte réduite qui indique de la cuisine maison, confirmé par les papilles !
Gros +, par -3° dehors, manger dans une salle chaude est vraiment appréciable (et pas si courant que ça finalement...)
Merci beaucoup, je reviendrais !
Une carte réduite qui indique de la cuisine maison, confirmé par les papilles !
Gros +, par -3° dehors, manger dans une salle chaude est vraiment appréciable (et pas si courant que ça finalement...)
Merci beaucoup, je reviendrais !
Visited in january 2024
Excellent restaurant découvert durant les vacances. Un peu caché depuis la route mais au calme avec une décoration lumineuse. Belle carte, plats savoureux et généreux, bouchée à la reine délicieuse, de même pour le dessert avec une panna cotta originale et réussie. Bon choix de vins. Service agréable. Possibilité de faire une balade à partir du restaurant sur les rives de L'Ill.
Visited in december 2023
Petit restaurant fort sympathique. Accueil très souriant et convivial. Ambiance très cosi et décoré avec beaucoup de charme. Menu comprenant quelques entrées, plats et desserts. Largement suffisant et surtout preuve de qualitées des produits. Assiette très bien servis et parfaitement exécuté. Je me suis régalé, bravo au chef. Service rapide , serveurs professionnels. Je recommande vivement. Pensez à réserver
Visited in december 2023
L'un de mes resto préférés car une cuisine de qualité et savoureuse
Je recommande vivement cet établissement
Je recommande vivement cet établissement
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Niveau prix c'est correct.
Je vous recommande d'y aller pour vous faire votre propre avis