Results Restaurant Narbonne-Plage

RESTAURANT DE LA MARINE

Restaurants • €€
4/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
3 quai Jean Bouteille, 11100Narbonne-Plage, France
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0033468495094
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4/5
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Celdric
Celdric
Visited in april 2024
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Un restaurant exceptionnel tout en simplicité
Nous avons découvert ce restaurant sur les conseils d'un habitué qui nous a présenté l'endroit comme une véritable institution réputée pour la qualité de ses produits de la mer d'une fraîcheur irréprochable. Idéalement situé sur le port de Narbonne-plage, un lieu charmant et authentique, nous avons déjeuné sur la terrasse ombragée à quelques mètres des bateaux. Quelle heureuse idée ! En entrée nous avons dégusté une soupe de poissons de roche et d'étrilles mémorable, servie avec une rouille en émulsion - faite maison - et des huîtres "au lait de tigre", une préparation très originale rafraîchissante aux accents iodés et parfumés
Continuant sur ces suggestions marines, on nous a servi un saint-pierre entier parfaitement cuit - que l'on croirait directement sorti de la mer - et un beau pavé d'espadon à la plancha saisi à point. Les desserts ne furent pas en reste : pour finir en beauté cet excellent repas pourtant tout en simplicité, nous nous sommes régalés d'une incroyable tarte au citron et d'une soupe de fraises à la crème au mascarpone parfumée à la menthe fraîche. Même le café était accompagné d'un macaron sorti des cuisines de la maison !
L'addition, sans mauvaise surprise, nous a semblé très raisonnable au regard de la qualité des produits proposés et de leur préparation élaborée.
L'accueil est chaleureux et le service impeccable très efficace.
Tout était parfait et nous reviendrons certainement au Restaurant de la Marine avec des amis !
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Narbonne-Plage (11100)

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