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2024
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2024
Restaurant in a magnificent setting serving gastronomic and colorful food
What a gourmet experience in this restaurant of the magnificent Villa Borghese hotel. Sébastien, the maitre d' and Franck, the chef, offer you a gastronomic and colorful restaurant, with subtle flavors of the land. We tested for you the duck parmentier confit with olives, citrus juice, fine and full-bodied as you wish, a dish full of finesse. We fell in love with the roasted Golden apple chouquette, caramel, vanilla ganache flavored with rum. A pure sweetness. To accompany it, a wine list where Provence is particularly represented.
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Members' reviews on LA TABLE DE PAULINE
4.3/5
24 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2022
Service très sympathique, lieu vieillot et cuisine plus que que mitigée.
Pourtant ça commençait bien (on a prix le menu à 50€)
Amuse bouche (top, relevé frais rien a redire
Entrées (fraiches, bonnes)
Plats ( cuissons pas bonnes, pas fou)
Dessert (manque de justesse, d’équilibre, de saveurs)
Bref cela ne vaut clairement pas 50€ dommage
Pourtant ça commençait bien (on a prix le menu à 50€)
Amuse bouche (top, relevé frais rien a redire
Entrées (fraiches, bonnes)
Plats ( cuissons pas bonnes, pas fou)
Dessert (manque de justesse, d’équilibre, de saveurs)
Bref cela ne vaut clairement pas 50€ dommage
Visited in august 2022
Cet établissement est sans nul doute une des meilleures tables de gréoux et très certainement de la région, l'accueil, le personnel, la cuisine....tout est parfait, la qualité, la fraîcheur est au rendez-vous, le rapport qualité-prix est au final une surprise supplémentaire et non des moindres, félicitations à toute l'équipe de la "table de pauline" !
Visited in july 2022
Menu pas adapté à la température caniculaire actuelle. C'est bon mais cher .
Visited in july 2022
Nous séjournons actuellement à l’hôtel Villa Borghese, nous avons tester le restaurant « La table de Pauline ».
Les plats sont raffinés et très bons ! Nous avons passé un agréable moment ! Les serveurs et serveuses sont à votre écoute et n’hésite pas à vous conseiller!
Je le recommande !
Les plats sont raffinés et très bons ! Nous avons passé un agréable moment ! Les serveurs et serveuses sont à votre écoute et n’hésite pas à vous conseiller!
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rapport qualité prix au top je recommande cette table. belle et grande salle a manger