Go there and contact
Bistronomic cuisine to enjoy in a restaurant with terrace and beautiful view on the Louet.
Change of owners for the ex-Côté Louet, now called Ros[o]. While the breathtaking panoramic view of the Louet River remains the same, the restaurant has changed its face for a modern and refined interior, tinted with sage green, wood and velvet. In the kitchen, the former chef of Casa Corneille, Tony Pasquier, offers you gourmet bistronomic dishes with straightforward flavors. On the slate: pâté-croûte, candied lemon or soft-boiled egg, butternut and comté for starters; Iberian pig, chestnuts and roots or duck breast, carrots and passion for the main course and clementines, white chocolate and yuzu or "pom'corn" for dessert. A good moment sublimated by the irreproachable reception of the team.
Members' reviews on ROS (O)
Nous avons passé un très bon moment avec des plats délicieux aussi bien visuellement que gustativement.
Je vous le recommande+++++
Je suis gourmands en sucré. Par exemple pour ce dessert comprenant du kiwi et de la meringue, les quantités sont si infimes que je suis restée frustrée. Il y a beaucoup de travail dans tous les plats, pour moi plus simple c'est mieux. La cuisson des viandes était parfaite, rosée, tendre, bravo !
Je retenterai bien un midi, c'est peut-être plus simple. Merci pour votre bonne humeur.
A refaire , le marcassin excellent
La cuisine est digne d'un Grand Chef, je me suis régalé vraiment. Je vous conseille de venir déguster et juger par vous même.
Mon plat, Marcassin grenaille et petits légumes