AUBERGE DU HILLAN
French cuisine
•
€€
Go there and contact
05.62.66.26.02
I am the owner
•
Click here
2024
Recommended
•
2024
A rustic dining room with fireplace, and a typical land kitchen concocted by Anne-Marie Dupouey: Gizzards salad, chaud livers, old conflict, grilled magret, grilled chicken. For the stuffed hen, the cassoulet, book two days in advance, the gascons stews do not improvise. Contradicting complemented by homemade pastries, the local meal offered by this hostel is memorable.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Clermont-Pouyguillès
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on AUBERGE DU HILLAN
2.5/5
2 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
inescapable address. Very good quality local produce. Cuisine of our large Gascon mothers to stay more than reasonable. I would go back as often as possible for its welcome, its setting and its cuisine
Advertising
The best at Clermont-Pouyguillès and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Très bon accueil, c'est pour cela que je mets 2 points.
Pas de licence IV, donc pas d'apéro.
Une soupe de perle du japon, rien d'extra-ordinaire.
Salade "gourmande": Trois bout de salade recouverts d'une dizaine de tranches de gésier premier prix de metro, une tranche de pain sec avec un bout de foie gras bas de gamme et trois tout petits morceaux de magret séchés ou cuits, on ne sait pas trop...
Une petite cuisse de confit pas très confite et de banales pommes de terre rissolées.
Une minuscule part de croustade qui, certes, était bonne.
Un café de cafetière ordinaire.
Et tout ceci sans aucune décoration.
Franchement, préférez partir sur une petite brasserie des environs, ou vous mangerez deux fois mieux pour deux fois moins cher.