Results French cuisine restaurant Pamiers

RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE

French cuisine • €€
4.8/5
• 20 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, cours Joseph-Rambaud, 09100Pamiers, France
•
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05.61.60.20.88
2024
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• 2024

Hotel-restaurant in Pamiers where the chef uses different contemporary cooking techniques

This is the hotel's restaurant. The chef, Philippe Raja, always attentive to his customers and demanding on the quality of his food, offers you a cuisine based on products bought by himself on the market of Pamiers, from local or regional producers and uses different contemporary cooking techniques such as low temperature cooking allowing better flavours and smoothness. Always a very professional welcome. Ideal place for a business lunch.

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Members' reviews on RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE

4.8/5
20 reviews
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Service
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Lisa Vergé
Lisa Vergé
Visited in january 2024
C’est trop bien
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nicolas manchon
nicolas manchon
Visited in december 2023
Nous avons passés un agréable séjour à l'Hôtel de France, accueil parfait par le propriétaire, merci à tout le personnel pour leur professionnalisme, leur disponibilité, leur gentillesse.
Le repas au restaurant était excellent et copieux, en plus fait maison avec des produits locaux !
Vraiment c'est sincère car c'est assez rare d'être aussi bien accueilli pour un groupe ! Bravo.
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Vassard Solange
Vassard Solange
Visited in december 2023
Accueillant, chaleureux.
Merci
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THERESE SOLER
THERESE SOLER
Visited in august 2023
Séjour de 4 jours en famille, le personnel est très gentil les repas excellents.
Les chambres propres et bien agencées. Je recommande fortement. Nous y retournerons avec plaisir.
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Pat B
Pat B
Visited in july 2023
Environnement paisible, salle plutôt charmante. Accueil chaleureux et ambiance très conviviale. Serveuse très sympa. Du fait maison, beaucoup de régional, du presque local dans des vins au verre à découvrir. Rillettes de porc (entrée) : fameuses. Queue de lotte (poisson du jour) : bon, et la sauce encore plus. Le pain de la boulangerie d’à côté est excellent. Par exemple un lundi soir quand beaucoup sont fermés, on peut venir dans ce restaurant sans hésitation. Hôtel non testé.
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Pamiers (09100)

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