FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
French cuisine
•
€€
Go there and contact
04.67.78.13.64
2024
Recommended
•
2024
High quality farmhouse inn serving garden, local and organic cuisine.
The domain of Valmagne Abbey is home to a high quality farm inn in an old agricultural building made of wood, stone and orange earth. In its winegrower's restaurant, they serve a cuisine full of the scents and aromas of the organic gardens of the place. Chef Laurent focuses on local and organic products: vegetables, fruits, flowers and aromatic plants come from the estate while other products such as meats, cheeses and wines are local products.
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Members' reviews on FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
4/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2023
Petit endroit au milieu de...rien, cadre agréable,feutré et sympathique. Cuisine de produits frais et des environs.????????????
Visited in august 2023
Excellent repas tout est très bon . Serveuses un peu sèches . Il est conseillé de réserver.
Visited in august 2023
Une belle terrasse ombragée très appréciable en cette période de canicule.
Un accueil mitigé,en tout cas peu souriant.
Des produits frais et de région
En entrée : une sphère tomate basilic insert chèvre goûteuse et savoureuse / un crémeux de courgettes fade et un œuf parfait pas si parfait.
Les plats : Duo de cochon/boudins et 2côtes d'agneaux au jus corsé petits légumes confits (aubergines courgettes tomates) et pommes de terre , le tout cuit à point et réussis Impeccable.
En dessert : la tarte au citron destructurée juste parfaite (voir les photos) mais c'était plutôt une verrine
Côté vin : peu de choix. Uniquement le vin de leur vigne ! Pour un verre de blanc c'est Portis et si tu veux autre chose c'est obligatoirement la bouteille.
Question apéro c'est pareil un seul choix, leur vin doux.
Un accueil mitigé,en tout cas peu souriant.
Des produits frais et de région
En entrée : une sphère tomate basilic insert chèvre goûteuse et savoureuse / un crémeux de courgettes fade et un œuf parfait pas si parfait.
Les plats : Duo de cochon/boudins et 2côtes d'agneaux au jus corsé petits légumes confits (aubergines courgettes tomates) et pommes de terre , le tout cuit à point et réussis Impeccable.
En dessert : la tarte au citron destructurée juste parfaite (voir les photos) mais c'était plutôt une verrine
Côté vin : peu de choix. Uniquement le vin de leur vigne ! Pour un verre de blanc c'est Portis et si tu veux autre chose c'est obligatoirement la bouteille.
Question apéro c'est pareil un seul choix, leur vin doux.
Visited in august 2023
Lieu calme et serein.
Nous avons diner et déjeuner à plusieurs reprises et même fêter un anniversaire avec une trentaine de personnes sur la terrasse extérieure.
Les plats sont frais, gouteux et les produits sont locaux.
Même la tisane, mélange effectué par la propriétaire, est très bonne.
Belle vigne ! (conseil : prenez votre antimoustique)
Magnifique abbaye (accès payant) également avec un très beau jardin (accès gratuit/lieu à respecter, svp).
Nous avons diner et déjeuner à plusieurs reprises et même fêter un anniversaire avec une trentaine de personnes sur la terrasse extérieure.
Les plats sont frais, gouteux et les produits sont locaux.
Même la tisane, mélange effectué par la propriétaire, est très bonne.
Belle vigne ! (conseil : prenez votre antimoustique)
Magnifique abbaye (accès payant) également avec un très beau jardin (accès gratuit/lieu à respecter, svp).
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On nous a dit sèchement qu'il n'y avait pas de sirop de ce type de restaurant.
Le menu enfant n'est pas forcément adapté.
C'est dommage car le cadre est magnifique et la cuisine très bonne.
Leur emplacement avantageux n'aide pas à améliorer leur accueil !