2024
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Establishment where the white truffle of Alba is declined in all its forms
This prestigious establishment bears the name of its flagship product: the "white truffle of Alba" also called the "Piedmont truffle". The chef Gaël Gabriac and his team use it in all its forms and offer magnificent combinations of flavours. The chef highlights the multiple flavours of this tuber, creating harmonious combinations. But that's not all, as the chef also offers more classic brasserie dishes as well as catering dishes, which change very regularly. An excellent address.
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Members' reviews on L'ALBA
4.4/5
14 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in april 2023
Que dire a part que c'étais...
Parfait.
2 iéme réservation ...
C'est un PERFECT
Merci et du coup ...nous reviendrons.
Parfait.
2 iéme réservation ...
C'est un PERFECT
Merci et du coup ...nous reviendrons.
Visited in february 2023
Repas exceptionnel, Patron agréable est disponible pour échanger je recommande à 200% aussi bien pour la qualité du repas que la gentillesse.
Merci nous avons vraiment appréciés le repas !
A bientôt
Merci nous avons vraiment appréciés le repas !
A bientôt
Visited in february 2023
Bonjour,
Quand je suis sur Boujan pour le travail, c'est le restaurant que je recommande.
Présentation, qualité plats et tarifs rien à redire. Salarié(e)s ravis
Pour l'organisation du service je ne peux pas dire. Limité par un horaire de pause, il nous livre en temps et en heure dans le même immeuble.
Fabrice MARION
Quand je suis sur Boujan pour le travail, c'est le restaurant que je recommande.
Présentation, qualité plats et tarifs rien à redire. Salarié(e)s ravis
Pour l'organisation du service je ne peux pas dire. Limité par un horaire de pause, il nous livre en temps et en heure dans le même immeuble.
Fabrice MARION
Visited in february 2023
Manger en compagnie de collège de travail,
Passer un bon moment, accueil sympathique et très bien mangé .
Passer un bon moment, accueil sympathique et très bien mangé .
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(Avis d'origine)
Locale con buona qualità degli ingredienti, per pranzi veloci con colleghi, consulenti o gruppi di amici, famigliari