LE THAÎ DE CASTIGNO
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Restaurant with terrace proposing a kitchen of fresh products in Assignan.
What a beautiful discovery that the kitchen of Cathelijne Puyenbroek,. Originally from Indonesia by her mother and from the Netherlands by her father, she will undoubtedly give you a taste slap. Her dishes, based exclusively on fresh products - hence the unique menu - are worked with finesse, you will discover new flavours. The menu varies according to the season and the arrival of the market, as we may have on the program sumptuous chicken wings marinated with ginger and sweet pepper or cod, mint, coriander and coconut, rice with intensely scented jasmine. Everything is served on beautiful plates or in a multitude of bowls.
Le Thaî welcomes you in a small house with red walls "Castigno" with many small rooms with simple decoration. To note the 2 splendid Buddha who watch you during your meal. The terrace is a happiness for the summer evenings illuminated by many Chinese red lanterns. I was about to forget the amazing cocktails to test for the aperitif.
Members' reviews on LE THAÎ DE CASTIGNO
Ayant voyage en Asie, j’ai pu retrouver les mêmes saveurs dans une ambiance chaleureuse.
Le menu en 5 plats était délicieux, plutôt copieux, mais la gourmandise a pris le dessus tellement c’était bon.
encore merci pour toutes ces saveurs
Découvrez les saveurs sous forme de menu découverte seulement.
N'hésitez pas à vous y arrêter
J'en avais entendu parler à la radio et je ne regrette pas d'avoir fait une centaine de kilomètres pour cette expérience.
Mon seul problème maintenant va être d'aller dans un autre restaurant thaï sans le comparer à celui-ci