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French and Thai cuisine in Épernay
Be careful, fusion. The Cook 'in is the meeting of two gastronomic cultures: French cuisine and Thai cuisine. A whole story that led Guillaume Rousseaux, in Asia, where he met his wife, who was found in the room. Undoubtedly one of the fusio-emotional addresses.
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Members' reviews on COOK'IN
4.5/5
47 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Très bon repas. Service amical.
Visited in july 2023
Cela faisait longtemps que nous voulions y aller, mais sans réserver c'est mission impossible, enfin nous sommes parvenus à y diner. Nous n'avons pas été déçus. Justesse des assaisonnements, choix des plats, boissons à prix abordables, service agréable;; Seul petit bémol nous étions 4 et avons connu pas de décalage dans le service des plats des uns et des autres, mais quand on dine pour passer un bon moment ce n'est pas rédhibitoire ! 2 d'entre nous avait choisis le menu en plusiers services, invitation au voyage, c'est un choix idéal surtout pour une 1ère visite. Je recommande
Visited in july 2023
Surpris qu'ils soient dans le guide Michelin depuis tant d'années lorsque le dessert comprend des tranches d'ananas en conserve. Nourriture et service médiocres au mieux. Ne représentait pas le meilleur de la cuisine thaïlandaise ou française.
COOK'IN
Manager
07/11/2023 at 16:01
C'est tout simplement parce que Michelin est un "professionnel" de la bonne cuisine de grande qualité. Je vous remercie sincèrement pour votre commentaire et je suis désolé que nous ne vous ayons pas donné entière satisfaction. Passe une bonne journée.
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Visited in july 2023
Cuisine fusion thaï et Française succulente. Que de jolies découvertes: le wok de gambas, le médaillon de bœuf et l’assortiment de tapas étaient à tomber par terre. J’ai beaucoup aimé les glaces maisons aussi. Service parfois un peu long mais ça valait vraiment le coup :-) Je recommande à 100%!
Visited in june 2023
Agréable, plats exotiques qui sont associés à des produits locaux et à une touche d’originalité asiatique
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