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Members' reviews on HÔTEL DU CHEVAL BLANC

3.2/5
5 reviews
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Visited in february 2022
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Service
restaurant prétentieux
Joli décor. Menu a 36 Pas mal très bonne entrée puis un poisson un peu prétentieux fade et servi avec une espuma qui a cuit dans une assiette trop chaude.
Service hautain qui se rend au séreux (peut être veulent ils rivaliser avec les homonymes de St Trop ou Courchevel – mais là c’est exceptionnellement bon)
Visited in march 2019
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Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
Une belle table dans une battisse de caractère
C'est une belle escale que nous avons fait en passant par Langres. Le cadre est vraiment fantastique et la cuisine un peu haut de gamme était sublime. un restaurant comme on peut les aimer en France, chic, savoureux et chaleureux...
Céline52
Visited in december 2018
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Cleanliness
Setting / ambience
Service
Il y a le décor, raffiné et cocooning.
Il y a le service, discret et efficace, pas trop guindé.
et il y a l'assiette ! et la cave !!!
Menu du midi à 22 € qui a ravi nos papilles et nos yeux ! Des aliments de base, cuisinés avec légèreté et élégance, on ne sort assurément pas de ce restaurant le vendre vide !! Le dessert était très généreux (tarte chocolat).
Petit Chablis pour accompagner le repas à un prix raisonnable.
Un restaurant à ne pas manquer à Langres
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Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
assez bon restaurant un peucher pour la qulite de la cuisne par contre tres bon service
This restaurant is pretencieux and the food is not at all good!
The raw salmon entrance (not smoked) is repugnant, still frozen fourées tomatoes are covered with grass. The entrance of the children's menu is same fibre.
The vegetables are unnamable, leek is all and raw in the plate!
Dessert is served on a slate which grates and unpleasant, without taste.
Perhaps foreign tourists is do some but not me.

HÔTEL DU CHEVAL BLANC * * *

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue de l'Estre, 52200Langres, France
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03.25.87.07.00
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